мясная продукция

Цены на мясо могут вырасти из-за перерасчёта НДС на кормовые добавки

2 июля, 2019

Цены на мясо птицы, свинину и говядину могут вырасти из-за перерасчёта НДС на кормовые добавки, сообщают «Известия».

О возможном подорожании мяса изданию рассказали в Национальной кормовой ассоциации. По их данным, ситуация связана с неоднозначным толкованием постановления правительства от 2004 года, в котором добавки — аминокислоты, жиры и ферменты — включались в категорию «Продукты, используемые для кормления животных» со ставкой НДС в 10%.

В последние годы появились различные трактовки постановления. В результате, в декабре 2018 года правительство приняло поправки, чётко включающие кормовые добавки в льготную категорию с 1 апреля 2019 года. Тем не менее, ситуация с продукцией, ввезённой до этого момента, осталась неопределённой.

В конце мая в Минсельхозе прошло совещание, на котором обсуждалась эта ситуация. По мнению министерства финансов, зафиксированному в протоколе встречи, поправки не должны распространяться на период до 1 апреля, поэтому импортёры обязаны доплатить НДС за последние три года. Федеральная таможенная служба (ФТС) уже начала проверки ввозивших кормовые добавки компаний.

По предварительным оценкам Минсельхоза, сумма доначислений составит 4–7 млрд руб. В министерстве считают, что «применение повышенной ставки на компоненты готового корма негативно повлияет на экономическую эффективность и приведет к удорожанию конечного продукта».

Поэтому в министерстве считают целесообразным вновь изменить постановление и распространить его действие на кормовые добавки, ввезённые с 1 января 2016 года, а также поручить ФТС остановить проверки компаний-импортёров.

В Минфине пояснили, что применять ставку НДС в 10% к кормовым добавкам своим решением запретил Верховный суд. Там добавили, что после этого подготовили поправки, которые вступили в силу с 1 апреля 2019 года. Тем не менее, согласно судебному решению, применять ставку в 10% до этого момента нельзя. В Минсельхозе на это ответили, что, наоборот, не видят оснований для применения повышенной ставки.

В Национальном кормовом союзе уверены, что доначисление налога может обрушить рынок, так как 90% добавок ввозится в Россию из-за рубежа. Там считают, что часть импортёров будет вынуждена закрыться, а остальные поднимут цены на комбикорма на 5–7%. По мнению участников союза, в итоге, с учётом других факторов, вызывающих рост стоимости кормов, птицеводческая и мясная продукция может подорожать как минимум на 10%.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Цены на мясо могут вырасти из-за перерасчёта НДС на кормовые добавки появились сначала на RETAILER.ru.

На Алтае обнаружили ртуть в колбасе

10 июня, 2019

На Алтае обнаружили ртуть в колбасе, сообщает RNS со ссылкой на данные пресс-службы регионального ГУ МВД России.

В ведомстве рассказали, что на прошлой неделе жительница Барнаула обратилась в полицию с заявлением о возможном содержании ртути в колбасе. Проведённая экспертиза определила наличие в продукции микрочастиц ртути.

Следственный комитет России по Алтайскому краю возбудил по этому факту уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

RNS отмечает, что ранее агентство ТАСС называло возможным производителем колбасы ООО «Сибирская Продовольственная Компания». На момент публикации на запрос RNS в организации не ответили.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение На Алтае обнаружили ртуть в колбасе появились сначала на RETAILER.ru.

«Дамате» запустил крупнейший в Европе завод по переработке индейки

29 мая, 2019

Агрохолдинг «Дамате» запустил крупнейший в Европе завод по переработке индейки, сообщают «Ведомости».

Завод в Пензенской области может перерабатывать 155 тыс. т индейки в убойном весе. Мощность производственных линий нового производства составляет 6 тыс. голов в час. Такие показатели делают завод крупнейшим в Европе предприятием по переработке индейки. Компания вложила в предприятие 11 млрд руб. — собственные средства и деньги Россельхозбанка.

В 2018 году «Дамате» произвела 88 тыс. т мяса индейки в убойном весе. Всего в России, по данным Agrifood Strategies, в стране произвели 259 тыс. т индейки в убойном весе. Долю «Дамате» компания оценила в 34%.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение «Дамате» запустил крупнейший в Европе завод по переработке индейки появились сначала на RETAILER.ru.

Минсельхоз подготовил законопроект о запрете ввоза продуктов питания для личных нужд

13 мая, 2019

Минсельхоз подготовил законопроект о запрете ввоза продуктов питания для личных нужд, сообщает «Ъ».

Министерство опубликовало пакет поправок в закон «О ветеринарии», который позволяет Россельхознадзору уничтожать пищевые продукты, ввозимые в страну в ручной клади, багаже и почтовых отправлениях для личного пользования.

Запрет распространяется на продукцию из стран, не являющихся членами ЕАЭС, без разрешения и без ветеринарного сертификата страны отправления.

При этом исключением из законопроекта является продукция животного происхождения в заводской упаковке массой до 5 кг на человека при условии эпизоотического благополучия страны производителя в том случае, если она ввозится в специально оборудованных местах. Право официально признавать страны благополучными в отношении ряда заболеваний имеет Международное эпизоотическое бюро.

По словам руководителя Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергея Юшина, ввоз продуктов из эпизоотически неблагополучных стран в России запрещён ещё с 2010 года, когда соответствующее решение приняли в Таможенном союзе. Однако в настоящее время у Россельхознадзора нет полномочий по уничтожению такой продукции.

В конце апреля НМА выступила с инициативой полностью запретить россиянам ввозить из-за рубежа мясную и молочную продукцию. Необходимость таких мер в ассоциации объяснили рисками заноса в страну возбудителей опасных болезней животных , в частности африканской чумы свиней.

Позже президент входящего в НМА агрохолдинга «Мираторг» Виктор Линник заявил, что запрет на ввоз мясных и молочных изделий для личного использования касается продовольственной безопасности страны.

Он добавил, что «общественности нужно думать о развитии собственной страны, а не о хамоне и пармезане». «Из ничего истерику закатили, балаболы», — подытожил он.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Минсельхоз подготовил законопроект о запрете ввоза продуктов питания для личных нужд появились сначала на RETAILER.ru.

Стоимость покупок для приготовления шашлыка за год выросла на 16%

8 мая, 2019

Стоимость покупок для приготовления шашлыка за год выросла на 16%, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на исследование оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

По данным компании, с 1 по 5 мая 2019 года россияне потратили на минимальные шашлычные наборы — порцию шашлыка, мангал, шампуры и розжиг — по 970 руб., что на 16% выше, чем за аналогичный период прошлого года.

Средний чек при покупке порции шашлыка вырос на 13%, до 320 руб. Аналогичный показатель у мангалов составил 420 руб. (рост на 19%), шампуров — 145 руб. (рост на 9%), средств для розжига — 85 руб. (рост на 35%).

Наибольшим спросом пользовались шашлыки из свинины. Больше всего на приготовление шашлыков потратили жители Москвы, Московской, Свердловской и Челябинской областей, а также Татарстана.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Стоимость покупок для приготовления шашлыка за год выросла на 16% появились сначала на RETAILER.ru.

Производители мяса хотят запретить россиянам ввозить хамон и пармезан для личного пользования

25 апреля, 2019

Производители мяса хотят запретить россиянам ввозить хамон и пармезан для личного пользования, сообщают «Ведомости».

С инициативой запретить частным лицам ввозить из-за рубежа мясную и молочную продукцию выступила Национальная мясная ассоциация. Письмо с таким предложением ассоциация, в которую входят крупнейшие производители мяса, в том числе «Мираторг», «Черкизово», «Ремит» и «Велком», 20 марта направила вице-премьеру Алексею Гордееву.

Представитель вице-премьера подтвердил получение письма и сообщил, что вопрос прорабатывает Минсельхоз. В Минсельхозе и Роспотребнадзоре указали, что поддерживают предложенные меры.

В Национальной мясной ассоциации считают, что помимо запрета на ввоз мясной и молочной продукции необходимо усилить контроль за багажом и ручной кладью на границе и повысить ответственность за незаконный ввоз продукции животного происхождения. Там указали, что единственным исключением должны быть молочные смеси для детей и детское питание.

Необходимость таких мер в ассоциации объясняют рисками заноса в страну возбудителей опасных болезней животных , в частности африканской чумы свиней.

По словам главного аналитика группы «Черкизово» Андрея Дальнова, наказание за ввоз мясной продукции в багаже ужесточают многие страны. Например в Японии, указал он, за это можно получить до трёх лет каторги, на Тайване за ввоз свинины из Вьетнама предусмотрен штраф в $6500 за первое нарушение и в $33 000 за повторное. Кроме того, ввозить мясные и молочные продукты нельзя в страны Евросоюза и в США.

По словам руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, молочная продукция также может быть опасна, так как не каждый сыр готовится из пастеризованного молока. По его словам, через такую продукцию в России может попасть, например, вирус ящура.

Исполнительный директор Союзмолока Артём Белов назвал такие риски преувеличенными, так как 99% продукции проходит термическую обработку, а те сорта твёрдых сыров, которые производятся из непастеризованного молока (пармезан, грана падано), не несут ветеринарных рисков из-за длительного срока созревания.

По его мнению, первоочерёдной задачей должно быть решение внутренних проблем ветеринарных служб. Налаживание работы и повышение эффективности этих служб, по его мнению, более важно, чем усиление контроля на границе.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Производители мяса хотят запретить россиянам ввозить хамон и пармезан для личного пользования появились сначала на RETAILER.ru.

В Хабаровском крае из-за вспышки ящура начали проверять магазины и рынки

4 февраля, 2019

В Хабаровском крае из-за вспышки ящура начали проверять магазины и рынки, сообщает «Прайм» со ссылкой на правительство региона.

В январе 2019 года ящур обнаружили на построенной в регионе ферме «Скифагро-ДВ», ещё не введённой в эксплуатацию. До этого заболевание регистрировали и в соседнем Приморском крае.

Из-за вспышки заболевания власти усилили контроль за реализацией мясной продукции, в частности начали проверять магазины и рынки.

«Специалисты проверяют наличие ветеринарно-сопроводительных документов на мясную продукцию, географию поставок и дату завоза. Кроме того, на объектах торговли и предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности усилен контроль качества входного сырья», — указали в правительстве Хабаровского края.

В сообщении правительства указано, что торговые сети региона приостановили закупки мяса у поставщиков из Приморья и в основном продают продукцию из Бурятии и Забайкальского края.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение В Хабаровском крае из-за вспышки ящура начали проверять магазины и рынки появились сначала на RETAILER.ru.

Российский рынок индейки показал самые высокие в мире темпы прироста производства

31 января, 2019

Российский рынок индейки показал самые высокие в мире темпы прироста производства, сообщают «Ведомости» со ссылкой на отраслевое агентство Agrifood Strategies.

Среднегодовой темп прироста производства индейки в России за последние 10 лет составил 25%. Россия заняла первое место в мире по этому показателю. Второе место досталось Испании, увеличивающей производство на 23% в год.

Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев объяснил темпы роста производства индейки в России эффектом низкой базы. Он объяснил, что индейка появилась на российском рынке только 15 лет назад, а 10 лет назад средний житель России съедал около 1 кг такого мяса в год, причём в основном импортного производства. Сейчас этот показатель вырос до 1,8 кг в год. При этом большая часть потребляемой в настоящее время индейки производится в России.

В 2018 году выпуск мяса индейки в России увеличился на 12% до 260 тыс. т. В целом рынок мяса птицы при этом увеличился лишь на 1,4% до 4,7 млн т. По словам главного аналитика ГК «Черкизово» Андрея Дальнова, этот небольшой рост рынка произошёл именно за счёт индейки.

Первое крупное промышленное производство индейки в России появилось в 2003 году. Его запустил ростовский предприниматель Вадим Ванеев. Основанный им «Евродон» оставался лидером рынка вплоть до 2016 года. Из-за вспышек птичьего гриппа и финансовых проблем группа практически прекратила производство, а Вадим Ванеев потерял над ней контроль.

После «Евродона» крупнейшим производителем индейки стала ГК «Дамате», которая начала выпуск такой продукции в 2012 году. В группе указывают, что в 2018 году произвели 88 тыс. т индейки, а в 2019 году доведут этот показатель до 140 тыс. т.

В Agrifood Strategies ожидают продолжения роста потребления и производства индюшатины в России. К 2025 году там прогнозируют увеличения потребления до 4–4,5 кг, а производства — до 580–650 тыс. т.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Российский рынок индейки показал самые высокие в мире темпы прироста производства появились сначала на RETAILER.ru.

Минсельхоз: за год курица в России подорожала более чем на 20%

25 января, 2019

За год курица в России подорожала более чем на 20%, сообщает РБК со ссылкой на данные Минсельхоза.

По данным на 17 января 2019 года средневзвешенная цена на мясо птицы у производителей оказалась на уровне 117,2 тыс. руб. за тонну — на 21,8% больше, чем годом ранее.

В Росстате приводят розничную стоимость килограмма курицы на уровне 152,7 руб. 14 января 2019 года. Годовое подорожание, по данным ведомства, составило 22,4%.

Данные информационно-аналитического агентства ИМИТ на 21 января подтверждают информацию государственных ведомств. В агентстве указывают, что цены на куриное мясо за год выросли на 21,2%, а по сравнению с декабрём — на 4,8%. Тушки цельного бройлера подорожали на 29,7% за год (до 123,6 руб. за кг), бедро — на 25,2% (до 131,5 руб. за кг), грудка — на 30% (до 177,6 руб. за кг), окорочок — на 28,3% (до 127,9 руб. за кг), филе — на 30,8% (до 234,9 руб. за кг).

При этом в Минсельхозе ожидают «корректировки цены на мясо птицы» из-за восстановления ряда предприятий, пострадавших в 2018 году от птичьего гриппа. В ведомстве отметили, что на 17 января цена на живую птицу упала с начала года на 4,2%, а на мясо птицы — на 0,2%.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Минсельхоз: за год курица в России подорожала более чем на 20% появились сначала на RETAILER.ru.

«Мираторг» закрыл свой интернет-магазин из-за нерентабельности

24 января, 2019

Один из крупнейших в России производителей мяса «Мираторг» закрыл свой интернет-магазин из-за нерентабельности, сообщает vc.ru.

В пресс-службе «Мираторга» заявили, что магазин, открытый в феврале 2018 года, был пилотным проектом и не доказал своей эффективности. В компании отметили, что сфокусируются на развитии офлайн-продаж.

Магазин «Мираторга» работал только в пределах МКАД. Доставка покупок стоила от 299 до 500 руб. При заказе на сумму свыше 3000 руб. доставка становилась бесплатной.

«Мираторг» управляет 45 физическими супермаркетами, двумя гипермаркетами и 14 мясными лавками. Кроме того, компания развивает сети бургерных «Бургер & Фрайс» и Farsh.

Агрохолдинг «Мираторг» — крупнейший производитель свинины и говядины на российском рынке, один из ведущих поставщиков мяса в России. Компания основана в 1995 году, ей владеют братья Александр и Виктор Линники. Оборот холдинга по итогам 2016 года составил 120 млрд руб.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение «Мираторг» закрыл свой интернет-магазин из-за нерентабельности появились сначала на RETAILER.ru.