На свинокомплексе «Русагро» в Приморском крае обнаружили вирус ящура, пишут «Ведомости» со ссылкой на сообщение компании.
В компании указали, что свинокомплекс был заселён не полностью. Из-за обнаружения вируса, «Русагро» уничтожит 481 животное и проведёт карантин.
При этом там отметили, что обнаружение вируса не повлияет на сроки начала производства и отгрузки продукции. «Потери для компании незначительны», — указали в компании.
«Русагро» — третий по величине в России производитель свинины по данным за 2017 год. Компания принадлежит семье бывшего сенатора от Белгородской области, миллиардера Вадима Мошковича. Его состояние Forbes оценивает в $2 млрд.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение На свинокомплексе «Русагро» обнаружили вирус ящура появились сначала на RETAILER.ru.
Крупнейший белорусский производитель мяса птицы, ГК «Серволюкс», начнёт работать в России, сообщает «Ъ» со ссылкой на источники в мясной отрасли.
По их данным, «Серволюкс» ищет в России площадку для производства мяса бройлеров. Они отметили, что группу интересуют предприятия среднего уровня, но не раскрыли деталей переговоров.
По словам одного из собеседников издания, ежегодно группа поставляет в Россию около 70–80 тыс. т мяса. Всего в 2018 году экспорт мяса из Белоруссии в Россию может достичь 300 тыс. т, следует из данных Национальной мясной ассоциации.
Источник издания в отрасли оценил стоимость площадки годовой мощностью в 80 тыс. т мяса птицы в 7,2 млрд руб. При этом он отметил, что, вероятнее всего, сделка обойдётся «Серволюксу» значительно дешевле, так как группе будут интересны предприятия, столкнувшиеся с трудностями.
«Серволюкс» является крупнейшим производителем мяса бройлеров в Белоруссии. В 2017 году группа заняла треть рынка страны, выпустив 192 тыс. т продукции. В целом объём рынка, по оценке «Белптицесоюза», составил 577,11 тыс. т. Кроме того, группа ежегодно производит свыше 580 тыс. т кормов, а также более 2,5 тыс. т колбас в месяц.
Основным владельцем группы считается белорусский бизнесмен Евгений Баскин. Кроме того, в августе 2018 года неназванную долю в управляющей компании группы Servolux Capital Ltd. за €10 млн приобрёл Европейский банк реконструкции и развития.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Крупнейший белорусский производитель мяса птицы начнёт работать в России появились сначала на RETAILER.ru.
Роспотребнадзор раскрыл долю небезопасной мясной продукции на российском рынке, сообщает RNS.
В пресс-службе ведомства указали, что за девять месяцев 2018 года нормативам по физико-химическим показателям, в том числе влияющим на качество продукции, не соответствовало 2,26% мясной продукции. С 2017 года этот показатель почти не изменился, тогда он был равен 2,29%.
Доля мясной продукции, содержащей загрязнители химической природы слегка увеличилась — с 0,06% до 0,07%. Не соответствовала гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям снизилась до 3,8% (4,05% в 2017 году), по содержанию антибиотиков — выросла до 0,28% (0,21% в 2017 году).
Всего Роспотребнадзор за девять месяцев проверил 110 тыс. проб мясной продукции. Из них 154 т ведомство забраковало.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Роспотребнадзор раскрыл долю небезопасной мясной продукции появились сначала на RETAILER.ru.
Крупный российский производитель индейки, группа «Дамате», вложит в производство баранины 2 млрд руб., сообщают «Ведомости».
Группа подписала инвестиционное соглашение об организации производства с правительством Ставропольского края. Представитель «Дамате» указал, что в России нет промышленного производства баранины, но при этом растёт спрос торговых сетей на такую продукцию.
Общие инвестиции в проект, включая кредит Россельхозбанка, составят 2 млрд руб. На эти деньги группа за полтора года построит площадку откорма, убойный завод и перерабатывающее производство. В итоге «Дамате» сможет выпускать 15 тыс. т мяса в убойном весе в год. Гендиректор Национального союза овцеводов Михаил Егоров оценил окупаемость проекта в 7–8 лет.
Проект создадут на базе предприятия «Ставропольский фермер», занимающегося дистрибуцией продукции «Дамате» на юге России, а также владеющего племенным овцеводческим хозяйством на 1500 голов. «Дамате» в ближайшее время купит 90% этой компании, а ещё 10% останутся у её нынешнего владельца Леонида Ханукаева.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Группа «Дамате» вложит 2 млрд рублей в производство баранины появились сначала на RETAILER.ru.
Крупный российский производитель индейки, группа «Дамате», вложит в производство баранины 2 млрд руб., сообщают «Ведомости».
Группа подписала инвестиционное соглашение об организации производства с правительством Ставропольского края. Представитель «Дамате» указал, что в России нет промышленного производства баранины, но при этом растёт спрос торговых сетей на такую продукцию.
Общие инвестиции в проект, включая кредит Россельхозбанка, составят 2 млрд руб. На эти деньги группа за полтора года построит площадку откорма, убойный завод и перерабатывающее производство. В итоге «Дамате» сможет выпускать 15 тыс. т мяса в убойном весе в год. Гендиректор Национального союза овцеводов Михаил Егоров оценил окупаемость проекта в 7–8 лет.
Проект создадут на базе предприятия «Ставропольский фермер», занимающегося дистрибуцией продукции «Дамате» на юге России, а также владеющего племенным овцеводческим хозяйством на 1500 голов. «Дамате» в ближайшее время купит 90% этой компании, а ещё 10% останутся у её нынешнего владельца Леонида Ханукаева.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Группа «Дамате» вложит 2 млрд рублей в производство баранины появились сначала на RETAILER.ru.
В Минздраве не поддержали идею новых акцизов на продукцию переработки красного мяса из-за любви россиян к колбасе, сообщает «Интерфакс».
Министр здравоохранения Вероника Скворцова рассказала, что министерство согласно с выводами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) о вреде колбасных изделий, однако не поддерживает введение акцизов на такую продукцию. Агентство по борьбе с раком ВОЗ в 2015 году причислило переработанное красное мясо к канцерогенам.
По её словам, «для большинства россиян колбасы – самые разнообразные – являются доступной и вкусной пищей». Она добавила, что по этой причине Минздрав не включил такую меру в свою стратегию развития здорового питания. При этом она порекомендовала россиянам не злоупотреблять такой продукцией.
Ввести акциз на продукцию переработки красного мяса — сосиски, колбасу и бекон — предложил Экспертный совет при правительстве. Там указывают, что полученные от акциза в размере 160 руб. на 1 кг средства можно использовать для снижения цен на полезные продукты. В ответ на это в Минсельхозе заявили, что не считают инициативу «целесообразной, обоснованной и в достаточной степени проработанной».
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение В Минздраве не поддержали идею новых акцизов из-за любви россиян к колбасе появились сначала на RETAILER.ru.
В Минздраве не поддержали идею новых акцизов на продукцию переработки красного мяса из-за любви россиян к колбасе, сообщает «Интерфакс».
Министр здравоохранения Вероника Скворцова рассказала, что министерство согласно с выводами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) о вреде колбасных изделий, однако не поддерживает введение акцизов на такую продукцию. Агентство по борьбе с раком ВОЗ в 2015 году причислило переработанное красное мясо к канцерогенам.
По её словам, «для большинства россиян колбасы – самые разнообразные – являются доступной и вкусной пищей». Она добавила, что по этой причине Минздрав не включил такую меру в свою стратегию развития здорового питания. При этом она порекомендовала россиянам не злоупотреблять такой продукцией.
Ввести акциз на продукцию переработки красного мяса — сосиски, колбасу и бекон — предложил Экспертный совет при правительстве. Там указывают, что полученные от акциза в размере 160 руб. на 1 кг средства можно использовать для снижения цен на полезные продукты. В ответ на это в Минсельхозе заявили, что не считают инициативу «целесообразной, обоснованной и в достаточной степени проработанной».
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение В Минздраве не поддержали идею новых акцизов из-за любви россиян к колбасе появились сначала на RETAILER.ru.
В правительстве предложили ввести налог на колбасу, сообщают «Известия».
В Экспертном совете при правительстве предложили ввести акциз на продукты переработки красного мяса: колбасу, сосиски и бекон. Размер нового сбора может составить 160 руб. на 1 кг, из-за чего цены на продукцию могут вырасти примерно на 30%.
В совете считают, что вырученные от нового акциза средства необходимо направить на удешевление продуктов здорового питания, например отмену НДС на орехи, фрукты, овощи и зелень. Член совета Дарья Халтурина рассказали изданию, что предложение основано на исследовании учёных из Оксфорда, которые оценили количество умирающих в мире в результате избыточного потребления такой продукции в 2,4 млн человек в год. Британские исследователи предложили для стран с уровнем дохода, близким к российскому, акциз в размере $2,41 (чуть более 160 руб.) за 1 кг.
Ведущий специалист отделения профилактики факторов риска ФГБУ «Центральный научно-исследовательский институт организации и информатизациии здравоохранения» Минздрава Татьяна Зубкова рассказала, что переработанное красное мясо повышает риск возникновения злокачественных опухолей, а также ишемической болезни сердца, инсульта и сахарного диабета второго типа.
Кроме того, агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения в 2015 году причислило переработанное красное мясо к канцерогенам.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение В правительстве предложили ввести налог на колбасу появились сначала на RETAILER.ru.
Россия ограничит транзит мяса птицы из США в Казахстан, пишут «Ведомости» со ссылкой на сообщение Россельхознадзора.
Ведомство временно ограничит транзит мяса птицы с американских предприятий в Казахстан с 20 ноября. Причиной таких действий в Россельхознадзоре назвали «угрозу попадания на российский рынок из Казахстана продукции неизвестного происхождения, а также продукции, изготовленной из сырья неизвестного происхождения».
В ведомстве рассказали, что в октябре приостановили движение по территории России семи партий мяса из США из-за того, что часть продукции была просрочена. Кроме того, часть ветеринарных сертификатов была оформлена, когда сама продукция уже находилась в Евросоюзе.
Также в Россельхознадзоре отметили, что обнаружили в мясе с предприятий Mountaire Farms Incorporated и Equity Group Kentucky Division следы антибиотиков. В результате, все семь партий общей массой 185 т вернули в Евросоюз.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Россия ограничит транзит мяса птицы из США в Казахстан появились сначала на RETAILER.ru.
Россия и Китай подпишут соглашение о взаимных поставках мяса и молочных продуктов, сообщают «Ведомости».
Три источника рассказали изданию, что протоколы о взаимных поставках замороженного мяса птицы и молочной продукции планируют подписать 7 ноября на встрече глав правительств России и Китая. В пресс-службе Россельхознадзора подтвердили, что с российской стороны документ подпишет руководитель ведомства Сергей Данкверт.
Источник издания указал, что с каждой из сторон будут аккредитованы по 10 предприятий. Представитель Россельхознадзора Юлия Мелано рассказала, что списки аккредитованных поставщиков согласуют позднее.
Россия не может поставлять мясо птицы в Китай с 2005 года после нескольких вспышек птичьего гриппа. В настоящее время 84,5% мяса птицы в Китай поставляется из Бразилии. Всего страна в 2017 году импортировала 451 950 т такого мяса.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Россия и Китай подпишут соглашение о взаимных поставках мяса и молочных продуктов появились сначала на RETAILER.ru.