Правительство проверит качество сыров и колбасы

Правительство проверит качество сыров и колбасы, сообщают «Ведомости».

Издание отмечает, что вице-премьер Алексей Гордеев поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству согласовать список продукции — мяса птицы, варёных колбас, сыров и сырных продуктов — для проведения исследования их качества и безопасности.

По словам двух федеральных чиновников, ведомства должны определить объективный уровень фальсификата на рынке и определить, как используются антибиотики. Необходимость проведения исследования они объяснили тем, что данные и методики Россельхознадзора и Роспотребнадзора зачастую расходятся.

Проверки будут проходить совместно в лабораториях Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а Роскачество будет отвечать за отбор, программу испытаний и объединение информации.

В Минсельхозе указали, что проверка направлена на повышение качества продуктов и будет способствовать получению объективных данных.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение Правительство проверит качество сыров и колбасы появились сначала на RETAILER.ru.

Обсуждение закрыто.