Роспотребнадзор предложил маркировать минеральную воду и захотел её контролировать, сообщает «Интерфакс».
Ведомство направило в Минпромторг предложение начать маркировку минеральной воды, чтобы бороться с контрафактом. Также в Роспотребнадзоре хотят получить полномочия по контролю за питьевой водой, отмечает агентство.
В феврале 2019 года глава Федеральной налоговой службы Михаил Мишустин поддержал введение маркировки минеральной воды. Тогда он указал, что вода — «удобный продукт, чтобы скрывать его от налогообложения». По его мнению, маркировка позволит бороться с контрафактом и идентифицировать все объекты налогообложения.
В ответ на это президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Максим Новиков заявил, что маркировка минеральной воды может привести к банкротству ряда предприятий малого бизнеса.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Роспотребнадзор предложил маркировать минеральную воду и захотел её контролировать появились сначала на RETAILER.ru.
Минсельхоз начал запрашивать у ритейлеров данные о доле грузинского вина в ассортименте, сообщает «Ъ».
Топ-менеджер крупной продуктовой компании рассказал, что Минсельхоз начал собирать информацию о доле грузинского вина в ассортименте торговых сетей. Источник на рынке розничной торговли подтвердил, что ритейлеры получают от чиновников неформальные запросы, однако официальных обращений пока не поступало. Другой собеседник уточнил, что запросы в торговые сети поступали от Роспотребнадзора.
Роспотребнадзор в понедельник, 24 июня, заявил об усилении контроля за качеством и безопасностью поставляемого из Грузии алкоголя якобы из-за трёхкратного роста объёма ввозимой продукции, не соответствующей требованиям к качеству и безопасности.
Во вторник, 25 июня, в Роспотребнадзоре отказались комментировать информацию, которая «не является оформленным официальным документом», и заявили, что все проверки качества алкоголя, в том числе из Грузии, строго регламентированы. В Минсельхозе на запрос издания не ответили.
Ситуация вокруг грузинских вин развивается на фоне очередного конфликта между Россией и Грузией. Поводом для конфликта стали протесты, начавшиеся после визита российских депутатов в рамках Межпарламентской ассамблеи депутатов. На фоне беспорядков президент России Владимир Путин запретил российским авиакомпаниям с 8 июля летать в Грузию. С этого де дня грузинские перевозчики не смогут летать в Россию.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Минсельхоз начал запрашивать у ритейлеров данные о доле грузинского вина в ассортименте появились сначала на RETAILER.ru.
Роспотребнадзор хочет запретить уничтожать пригодные к употреблению продукты, сообщают «Ведомости».
Ведомство подготовило перечень предложений по запросу Совета при президенте по правам человека. Одним из предложений стал законодательный запрет на уничтожение пригодных к употреблению продуктов питания. Вместо этого там предлагают использовать их в качестве источников биоэнергетики.
В Россельхознадзоре в ответ на такое предложение заявили, что «продукция неизвестного происхождения несет в себе потенциальные риски, потому что может быть ввезена из неблагополучных по опасным заболеваниям животных регионов мира», передаёт RNS.
Для примера там указали, что мясная продукция с геномом африканской чумы свиней пригодна в пищу и не представляет угрозы для человека, однако несёт в себе риски широкого распространения заболевания, так как её отходы могут съесть свиньи и дикие кабаны.
Там добавили, что комментировать инициативу можно только понимая, что конкретно Роспотребнадзор предлагает делать с продукцией, сейчас подлежащей уничтожению, и по каким параметрам будет оцениваться ее пригодность к употреблению.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Роспотребнадзор хочет запретить уничтожать пригодные к употреблению продукты появились сначала на RETAILER.ru.
Роспотребнадзор расширит применение маркировки полезности продуктов «Светофор», сообщает пресс-служба ведомства.
Одним из изменений, которые планирует внедрить Роспотребнадзор, стала возможность одновременно маркировать продукцию по российским и европейским стандартам. В ведомстве отмечают, что это позволит привлечь к участию в проекте производителей безалкогольных напитков.
Кроме того, в ведомстве планируют указывать информацию о пищевой ценности продукта не только в расчёте на 100 граммов или миллилитров, но и на порцию в 250 грамм или миллилитров.
Систему добровольной маркировки полезности продуктов красным, жёлтым и зелёным цветами в зависимости от содержания в них соли, сахара и жирных кислот Роспотребнадзор запустил с 1 июня 2018 года.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Роспотребнадзор расширит применение маркировки полезности продуктов «Светофор» появились сначала на RETAILER.ru.
Nestlé приостановила производство каши из-за генетически модифицированной папайи, сообщает ТАСС.
В пресс-службе «Нестле Россия» агентству рассказали, что прекратили производство и отгрузку каши «Быстров» после того, как Роспотребнадзор заявил об обнаружении в ней генно-модифицированной папайи.
«“Нестле Россия” не использует ГМО ингредиенты в производстве своей продукции. Как только нам стало известно о случайном наличии ГМО, мы незамедлительно прекратили производство данного продукта, заблокировали имевшееся в наличии на наших складах сырье папайи и прекратили отгрузки в торговлю готового продукта с наших складов», — указали в компании.
При этом в Nestlé отметили, что каша безопасна для потребления и добавили, что инициировали изъятие её партий из торговых сетей.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Nestlé приостановила производство каши из-за генетически модифицированной папайи появились сначала на RETAILER.ru.
Роспотребнадзор нашёл нарушения в половине проверенных магазинов, торгующих алкоголем, сообщает RNS со ссылкой на пресс-релиз ведомтсва.
С января 2017 года ведомство проверило 42 тыс. магазинов, торгующих алкогольными напитками. В результате проверки, ведомство нашло нарушения более чем в половине из этих торговых точек.
Регулятор снял с продажи более 9 тыс. партий продукции общим объёмом около 90 тыс. л и наложил административных штрафов на сумму около 185 млн руб.
Основными выявленными нарушениями были продажа продукции с истёкшим сроком реализации или нечитаемой датой выработки продукции, нарушение условий хранения и правил торговли.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Роспотребнадзор нашёл нарушения в половине проверенных магазинов, торгующих алкоголем появились сначала на RETAILER.ru.
Бизнес раскритиковал новый проект санитарно-эпидемиологических норм и правил (СанПиН), сообщают «Ведомости».
Издание указывает, что 30-страничный документ, подписанный главным санитарным врачом России Анной Поповой, содержит обязательные к исполнению нормы для предприятий общепита, а также приложение о сроках годности скоропортящихся продуктов.
В пресс-службе Роспотребнадзора указали, что в пятницу, 5 апреля, ведомство обсуждало новый проект с представителями ассоциаций и крупных сетевых предприятий общественного питания, организациями «Опора России» и «Деловая Россия».
Представители бизнеса, с которыми поговорили «Ведомости», раскритиковали проект. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров назвал действия ведомства «явным непониманием и игнорированием указов президента и премьер-министра по сокращению административного давления на бизнес».
Член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин заявил, что обсуждение 5 апреля «толком не состоялось», так как бизнес получил документ лишь за сутки до совещания.
«Текст лишь продлевает устаревшие нормы и добавляет много маловыполнимых. Мы такого допустить не можем», — сказал он.
Основательница сети детских кафе «АндерСон» Анастасия Татулова указала, что в документе сокращены многие одиозные пункты, например требование иметь отдельное помещение под яйцебитню, мыть посуду ветошью, а овощи и зелень — в уксусном растворе. Тем не менее, считает она, суть документа не изменилась — это старые нормы СанПиНа в урезанной форме.
Она указала, что многие формулировки в новом документе размыты, что даст Роспотребнадзору возможность штрафовать бизнес. В качестве примеров она привела пункты, регламентирующие одежду доставляющих продукты в рестораны людей, требующие согласовывать ассортимент меню с Роспотребнадзором, обязывающие иметь трёхкратный запас посуды для массовых мероприятий, а также регулирующие температуру подачи блюд с точностью до градуса.
Игорь Бухаров указал, что нормы СанПиНа создавались для советских столовых и сейчас им не соответствует ни одно предприятие общепита в стране.
«СанПиН нужно отменить, у каждого ресторана есть техрегламенты, которые являются главными в выпуске пищевой продукции, каждый предприниматель знает, как ему нужно поддерживать санитарно-гигиеническое нормы», — считает он.
По словам анонимного владельца небольшой сети кафе, сейчас Роспотребнадзору платят все — малый бизнес пытается на месте дать взятку контролёрам, а большие предприятия вынуждены оплачивать штрафы после каждой проверки.
«И все из-за того, что в службе есть план на штрафы и бонусная система от собранных штрафов. В Москве в среднем с сети служба получает от 2 млн руб. штрафов за проверку», — приводит его слова издание.
О плане по собранными штрафам ранее рассказывала и Анастасия Татулова. Об этом она завила 21 марта в своём посте в Facebook по итогам проверки её сети Роспотребнадзором. В частности, тогда она указала, что проверки ведомства ведутся «по требованиям 80 года», а ни в одной другой стране мира «нет этой ереси».
Утром 25 марта Роспотребнадзор опубликовал пресс-релиз, в котором рассказал о найденных в продукции сети «АндерСон» бактериях группы кишечной палочки. Проведение проверки там объяснили «многочисленными нарушениями, установленными при проведении внеплановых проверок по обращениям потребителей за 2015–2018 гг».
В ответ на это Татулова обвинила ведомство во лжи, указав, что данные из пресс-релиза Роспотребнадзора — неправда. В частности, она рассказала, что у неё есть доказывающие безопасность продукции результаты исследований независимой лаборатории, а также видеозаписи, на которых проверяющие берут пробы руками без перчаток и кладут их в нестерильные контейнеры.
Вечером того же дня она опубликовала видеообращение к Роспотребнадзору и коллегам из отрасли. В нём она снова обвинила Роспотребнадзор во лжи и подделке результатов проверки, а также рассказала о подаче иска о клевете.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Бизнес раскритиковал новый проект СанПиНа появились сначала на RETAILER.ru.
Роспотребнадзор заявил о создании проекта нового СанПиН, сообщает пресс-служба ведомства.
В Роспотребнадзоре указали, что рабочая группа из специалистов ведомства и представителей предприятий общественного питания подготовила проекты нового СанПиН и методических рекомендаций для общепита.
«Стороны приняли решение разделить действующие санитарные правила на две части: обязательные для выполнения и методические рекомендации для предпринимателей в целях обеспечения выработки безопасной и качественной продукции», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Там отметили, что в санитарные правила вошли «актуализированные требования и нормы с учетом новых подходов к технологии производства, используемому сырью и оборудованию и имеющихся на предприятиях рисков».
В свою очередь, в методических рекомендациях описаны «вопросы, связанные с организацией технологических процессов приготовления безопасной продукции, обработка помещений и инвентаря, а также требования к условиям для соблюдения личной гигиены персонала».
В ведомстве добавили, что подготовленные документы проходят внутриведомственную правовую экспертизу.
Представить проект нового СанПиН бизнесу 27 марта поручила глава Роспотребнадзора Анна Попова. Такое поручение она сделала в ходе рабочего совещания с представителями крупных сетевых предприятий общественного питания.
В конце марта владелица сети детских кафе «АндерСон» Анастасия Татулова опубликовала в Facebook сообщение с критикой Роспотребнадзора. В частности, она заявила, что проверки ведомства ведутся «по требованиям 80 года», а ни в одной другой стране мира «нет этой ереси».
Утром 25 марта Роспотребнадзор опубликовал пресс-релиз, в котором рассказал о найденных в продукции сети «АндерСон» бактериях группы кишечной палочки. Проверку там объяснили «многочисленными нарушениями, установленными при проведении внеплановых проверок по обращениям потребителей за 2015–2018 гг».
В ответ на это Татулова обвинила ведомство во лжи, указав, что данные из пресс-релиза Роспотребнадзора — неправда. В частности, она рассказала, что у неё есть доказывающие безопасность продукции результаты исследований независимой лаборатории, а также видеозаписи, на которых проверяющие берут пробы руками без перчаток и кладут их в нестерильные контейнеры.
Вечером того же дня она опубликовала видеообращение к Роспотребнадзору и коллегам из отрасли. В нём она снова обвинила Роспотребнадзор во лжи и подделке результатов проверки, а также рассказала о подаче иска о клевете.
Анастасия Татулова открыла сеть семейных кафе «АндерСон» в конце 2009 года. В настоящее время под этой вывеской работают 25 собственных и 15 франчайзинговых заведений в Москве, Московской области, Ярославле, Нижнем Новгороде, Тюмени, Алма-Ате и Баку.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Роспотребнадзор заявил о создании проекта нового СанПиН появились сначала на RETAILER.ru.
Роспотребнадзор поручил бизнесу за три дня представить проект нового СанПиН, сообщает пресс-служба ведомства.
В Роспотребнадзоре рассказали, что руководитель ведомства Анна Попова провела рабочее совещание с представителями крупных сетевых предприятий общественного питания, в рамках которого стороны подвели итоги работы над проектом нового СанПиН и обсудили подходы и предложения по формированию новых санитарных правил.
«По итогам совещания принято решение о создании совместной рабочей группы из представителей Роспотребнадзора и предпринимательского сообщества. Рабочей группе дано поручение в 3-дневный срок доработать проект документа и представить проект нового САНПиН с учетом предложений обеих сторон», — указали в пресс-службе Роспотребнадзора.
В конце прошлой недели владелица сети детских кафе «АндерСон» Анастасия Татулова опубликовала в Facebook сообщение с критикой Роспотребнадзора. В частности, она заявила, что проверки ведомства ведутся «по требованиям 80 года», а ни в одной другой стране мира «нет этой ереси».
Утром 25 марта Роспотребнадзор опубликовал пресс-релиз, в котором рассказал о найденных в продукции сети «АндерСон» бактериях группы кишечной палочки. Проверку там объяснили «многочисленными нарушениями, установленными при проведении внеплановых проверок по обращениям потребителей за 2015–2018 гг».
В ответ на это Татулова обвинила ведомство во лжи, указав, что данные из пресс-релиза Роспотребнадзора — неправда. В частности, она рассказала, что у неё есть доказывающие безопасность продукции результаты исследований независимой лаборатории, а также видеозаписи, на которых проверяющие берут пробы руками без перчаток и кладут их в нестерильные контейнеры.
Вечером того же дня она опубликовала видеообращение к Роспотребнадзору и коллегам из отрасли. В нём она снова обвинила Роспотребнадзор во лжи и подделке результатов проверки, а также рассказала о подаче иска о клевете.
Анастасия Татулова открыла сеть семейных кафе «АндерСон» в конце 2009 года. В настоящее время под этой вывеской работают 25 собственных и 15 франчайзинговых заведений в Москве, Московской области, Ярославле, Нижнем Новгороде, Тюмени, Алма-Ате и Баку.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Роспотребнадзор поручил бизнесу за три дня представить проект нового СанПиН появились сначала на RETAILER.ru.
Основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров поддержал Роспотребнадзор в скандале с проверкой детских кафе «АндерСон».
Михаил Гончаров написал на своей странице в Facebook, что ситуация вокруг сети «АндерСон» «не очень приятная». Он привёл цитату из пресс-релиза Роспотребнадзора о найденных в образцах продукции бактериях кишечной палочки и отметил, что «пост гнева» больше похож на дискредитацию самой сети, чем ведомства.
Скандал начался, 21 марта, когда владелица сети «АндерСон» Анастасия Татулова опубликовала в Facebook сообщение с критикой Роспотребнадзора. В частности, она заявила, что проверки ведомства ведутся «по требованиям 80 года», а ни в одной другой стране мира «нет этой ереси».
Татулова тогда предположила, что проверки Роспотребнадзора связаны с необходимостью собирать максимальное количество штрафов. «У них есть план по штрафам с которого они получают процент. Прикиньте как здорово устроились, говорят даже на полной самоокупаемости в Москве», — заявила она.
Утром 25 марта Роспотребнадзор опубликовал пресс-релиз, в котором рассказал о найденных в продукции сети «АндерСон» бактериях группы кишечной палочки. Проведение проверки там объяснили «многочисленными нарушениями, установленными при проведении внеплановых проверок по обращениям потребителей за 2015–2018 гг».
В ответ на это Татулова обвинила ведомство во лжи, указав, что данные из пресс-релиза Роспотребнадзора — неправда. В частности, она рассказала, что у неё есть доказывающие безопасность продукции результаты исследований независимой лаборатории, а также видеозаписи, на которых проверяющие берут пробы руками без перчаток и кладут их в нестерильные контейнеры.
Она призвала малый и средний бизнес «не молчать» и «выступать с заявлениями», а также поддержать жалобу в Генпрокуратуру и иск в суд, задавая вопросы премьер-министру Дмитрию Медведеву в ходе его горячей линии в «ВКонтакте», которая пройдёт 29 марта.
Вечером того же дня она опубликовала видеообращение к Роспотребнадзору и коллегам из отрасли. В нём она снова обвинила Роспотребнадзор во лжи и подделке результатов проверки, а также рассказала о подаче иска о клевете.
В описании к видео она рассказала о том, что 26 марта в 12:00 собирает пресс-конференцию, на которую, в том числе, пригласила и руководителей федерального Роспотребнадзора.
Анастасия Татулова открыла сеть семейных кафе «АндерСон» в конце 2009 года. В настоящее время под этой вывеской работают 25 собственных и 15 франчайзинговых заведений в Москве, Московской области, Ярославле, Нижнем Новгороде, Тюмени, Алма-Ате и Баку.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Основатель «Теремка» Михаил Гончаров поддержал Роспотребнадзор в скандале с сетью «АндерСон» появились сначала на RETAILER.ru.