Рост цен на продукты в России составил 2,1%, в то время как в ЕС они стали дороже на 0,5%
Рост цен на продукты питания в России за январь-июль 2018 года составил 2,1%, в то время как в ЕС продовольствие стало дороже на 0,5%, следует из данных Федеральной службы госстатистики (Росстат).
В июле цены на продукты питания как в РФ, так и в ЕС снизились на 0,4%.
Как сообщалось, продукты питания в РФ в 2017 году дорожали медленнее, чем в ЕС, это наблюдалось впервые с 2011 года. Рост цен на продовольствие в РФ в 2017 году составил 0,7%, в то время как в ЕС — 2,6%.
Согласно сообщению Росстата, в России за январь-июль 2018 года отмечался существенный прирост цен на фрукты — 8,6% (в ЕС — 3,5%) и овощи — 6,1% (в среднем по странам ЕС цены снизились на 0,8%).
Сахар, джем, мед, шоколад и конфеты подорожали в РФ за семь месяцев на 2,7% (в среднем по странам Европейского союза — на 0,3%), мясо и мясопродукты — на 1,9% (в ЕС — на 0,3%), рыба и морепродукты — на 1,6% (в ЕС — на 1,2%), хлебобулочные изделия и крупы — на 0,5% (в странах Европейского Союза — в среднем на 0,7%), масла и жиры — на 0,1% (в ЕС — на 1,0%).
Молочные изделия, сыры и яйца стали дешевле в РФ за январь-июль на 0,5% (в среднем по странам ЕС — на 0,3%).
Запись Продукты питания в РФ в январе-июле дорожали в 4,2 раза быстрее, чем в ЕС впервые появилась RC.
По отчетам Росстата стоимость набора продуктов питания по средним ценам в июле 2018 года составила: 4987,24 по Москве, 4 900,77 по Санкт-Петербургу и 4040,85 по территории РФ.
В это время АГРОИНДЕКС продовольственной корзины по средневзвешенным минимальным ценам равнялся: 3 974,57 – Москва, 3 885,13 – Санкт-Петербург, 3574,01 – в целом по России.
Таким образом, в июле покупатели могли приобрести в супермаркетах полный перечень продуктов дешевле стоимости Росстата на:
Москва – 20,3%
Санкт-Петербург – 20,7%
Россия – 11,5%
В основе расчета АГРОИНДЕКСА находится список продуктов питания месячной нормы потребления, утвержденный приказом Росстата, и минимальные цены на эти продукты, полученные с помощью информационно-аналитической системы платформы АГРО24.
Конечный показатель АГРОИНДЕКСА формируется из средневзвешенного значения минимальных цен, собранных по большинству торговых точек страны.
Как правило, минимальная цена наблюдается у продукции собственных брендов сетей: «Красная цена», «365 дней», «Дикси», «Верная цена», либо же у других недорогих брендов отечественных производителей, например, сметана «Альпийская коровка», молоко «Молочная речка», «Тяжин» или «36 копеек».
Москва
В Москве набор продуктов питания по минимальным ценам можно было приобрести за 2 933,12 – 5 063,95: дешевле всего такой набор оказался на Северном рынке, дороже – в интернет-магазине ВкусВилл.
В прошлом месяце АГРОИНДЕКС по Москве составил 3 659,80. В целом по региону минимальные цены на продукты, входящие в такой набор, выросли за месяц на 7,9%.
Санкт-Петербург
В Санкт-Петербурге дешевле всего продовольственную корзину можно было найти в Дикси – 3 267,03, а самыми высокими минимальные цены оказались в супермаркете О’кей – 5 110,48.
По сравнению с прошлым месяцем минимальные цены на рассмотренные продукты питания увеличились на 10,7%. АГРОИНДЕКС в июне по этому региону был равен 3 469,91.
Россия
В целом по регионам России стоимость продуктового набора была порядком ниже, чем в Москве или Санкт-Петербурге. Корзина по минимальным ценам обошлась покупателям в 2 807,53 – 3 493,63 (в зависимости от выбранного супермаркета).
АГРОИНДЕКС в прошлом месяце по РФ был на 9% ниже, чем сейчас, – 3 253,15.
АГРОИНДЕКС опта – это не только цены, по которым торгуют участники платформы АГРО24. Системой также сгенерирован средний показатель на основе мониторинга проводимых аукционов, выложенных заявок на покупку от сетей, предложений и цен со всех досок объявлений и тендерных площадок.
Закупка
Стоимость оптовой закупки набора продуктов питания в целом по российскому рынку составила 2 031,54 – 5 380,41.
Продовольственная корзина по закупочным ценам на торговой платформе обошлась покупателям в 2 717,22, если выбирать продукты по минимальным ценам, или в 3 284,14, если ориентироваться на максимальные.
Продажа
В июле стоимость набора по оптовым ценам продажи колебалась в пределах 1 565,08 – 5 116,89. На торговой платформе этот список продуктов в сумме продавался за 2 469,61(по минимальным ценам) – 3 958,45 (по максимальным).
Гостендеры
Стоимость аналогичной продовольственной корзины по гостендерам – от 1 259,18 до 18 770,42.
Увеличилась цена:
Уменьшилась цена:
Запись АГРОИНДЕКС: Сколько стоил в июле набор продуктов питания в супермаркетах России? И на какие продукты изменились цены? впервые появилась RC.
Значение Индекса снизилось в семи из восьми федеральных округов и почти во всех типах торговых точек – исключение составили лишь магазины традиционной торговли.
В июле Индекс среднего чека составил 496 рублей. Показатель продолжил снижение, которое он демонстрирует четвёртый месяц подряд. По сравнению с июнем его значение уменьшилось на 3,3% или на 17 рублей в денежном выражении (Подробнее). С учётом официальной инфляции за июль, равной 0,3%, падение Индекса составило 3%.
По сравнению со значением прошлого года показатель снизился на 1,4% или на 7 рублей. Надо отметить, что таким маленьким средний чек не был уже более 2 лет – с марта 2016 года (см. Рисунок 1).
Рисунок 1. Изменение среднего чека (в рублях)
Из всех федеральных округов в июле средний чек вырос только в одном — Северо-Кавказском. Увеличение Индекса составило 92 рубля или более 15%. В остальных же показатель упал.
В Южном федеральном округе средний чек составил 423 рубля (снижение на 7,6%), в Дальневосточном – 442 рубля (снижение на 7,5%), в Северо-Западном – 564 рубля (снижение на 7,4%). В других регионах падение Индекса было менее значительным. В Сибирском федеральном округе средний чек составил 409 рублей (снижение на 4,0%), в Приволжском – 415 рублей (снижение на 3,7%). В Уральском федеральном округе Индекс остановился на значении 436 рублей (снижение 1,8%), в Центральном изменения оказались минимальными – 599 рублей (снижение 0,3%).
В Москве Индекс среднего чека изменился незначительно – до 677 рублей (снижение на 1,2%). Более резким падение показателя оказалось в Санкт-Петербурге — там стоимость одного похода в магазин в июле составила 636 рублей (снижение на 7%).
В других городах-«миллионниках» средний чек за месяц снизился на 3%. Больше всего Индекс упал в городах с населением от 500 тыс. до 1 млн – на 7,3%. В городах с населением менее полумиллиона жителей средний чек уменьшился всего на 0,7%.
Среди разных типов торговых точек увеличить средний чек удалось только магазинам традиционной торговли. Правда, рост составил минимальные 4 рубля – до 236 рублей (+1,7%). В остальных торговых точках показатели упали. Более других в гипермаркетах – здесь средний чек составил в июле 741 рубль (падение на 9%). Средний чек супермаркетов составил 347 рублей (снижение на 4,8%), дискаунтеров – 340 рублей (снижение на 3,4%).
Запись Средний чек достиг минимальных показателей за два года впервые появилась RC.
