#LID#У холдинга «Росинтер Ресторантс» с начала года появилось восемь заведений в аэропортах, еще столько же планируется до декабря, рассказал «Коммерсанту» его президент Сергей Зайцев. В частности, на осень запланировано открытие в Домодедово первого McDonald`s, который «Росинтер» развивает по франшизе.
Помимо основных брендов — «IL Патио», Costa Coffee, TGI Fridays — «Росинтер» развивает в аэропортах рестораны русской кухни в новой концепции «Мама Раша», а также ранее выведенный из портфеля городских ресторанов «Американский бар и гриль» («АмБар»). Кроме того, компания запустила новый формат, кафе-бар с бельгийскими вафлями (название для него пока в разработке): первое заведение заработало в аэропорту Шереметьево.
По словам Сергея Зайцева, высокие темпы открытия ресторанов в транспортных хабах в этом году связаны с развитием самих аэропортов в рамках подготовки к чемпионату мира по футболу, проходившему в России в июне—июле. «Открывать комплекс ресторанов на старых аэровокзалах нецелесообразно»,— отмечает господин Зайцев, добавляя, что именно поэтому холдингу интересны региональные аэропорты, принимающие более 1 млн пассажиров в год.
Интерес к работе на аэровокзалах в этом году демонстрируют и другие сети. Представитель Yum! Brands (KFC) в России, СНГ, Центральной и Восточной Европе Ирина Гущина говорит, что с начала 2018 года открылось два ресторана в терминалах B и E в Шереметьево, а в прошлом году — один в Домодедово. Группа «Шоколадница» в 2017 году открыла четыре заведения, а в этом — семь, рассказал ее управляющий директор Алексей Каира. В Ginza сообщили, что пока работает коллаборационный лаунж в Шереметьево, остальные проекты в стадии переговоров. У Subway действует одна точка в Домодедово.
Участники рынка отмечают высокие риски развития сетей в аэропортах: здесь дороже аренда, расходы на клининг, пропуска в стерильные зоны, доставку продуктов. «Кроме того, экономический эффект бизнеса зависит не только от объема пассажиропотока, но и от уровня авиакомпании, дальности полета, наличия питания на борту и других факторов»,— перечисляет старший вице-президент «Росинтера» Маргарита Костеева. Она подчеркивает, что в транспортных хабах кафе и рестораны окупаются в полтора раза дольше, чем городские заведения: за пять лет вместо трех из-за большего объема вложений на начальном этапе.
Но сети все равно стремятся в аэропорты из-за высокой проходимости заведений и ограниченного предложения в сегменте общепита. По словам представителя холдинга «Аэропорты регионов» (входит в группу «Ренова») Евгения Красикова, в сегменте общественного питания и ритейла на каждую выставляемую на тендер площадь приходит не менее пяти заявок.
Но в привлекательных для открытия заведений аэропортах редко появляются свободные площади. «Для Subway достаточно 20–40 кв. м, но даже столько сложно получить, хотя мы регулярно участвуем в тендерах на размещение»,— сообщили в пресс-службе сети. Представитель аэропорта Шереметьево Анна Захаренкова говорит, что менять арендаторов приходится, если те нарушают условия договора, формат заведения существенно устарел или арендатор сам принял решение ее закрыть. «Средний срок действия договора — три-пять лет для заведений общепита, год-два для ритейла»,— говорит Евгений Красиков. В Домодедово утверждают, что в процессе привлечения новых арендаторов аэропорт ориентируется в том числе на предпочтения путешественников.
#LID#Компания «Медиа-Маркт-Сатурн», до недавнего времени управлявшая сетью магазинов MediaMarkt в России, получила иск на 1,2 млрд рублей от компании «Эрмитаж Девелопмент», которая управляет ТЦ «Вива» на юго-западе Москвы.
Иск зарегистрирован в Арбитражном суде Москвы 20 августа, но пока не принят к производству. Суть претензий в карточке дела не раскрывается. MediaMarkt была якорным арендатором ТЦ «Вива», но в начале 2018 года ритейлер ушёл из торгового центра.
MediaMarkt не комментирует коммерческие споры с партнёрами до вынесения решения суда, сообщили vc.ru в российском пресс-офисе ритейлера.
Истец «Эрмитаж Девелопмент» с апреля 2018 проходит процедуру наблюдения по иску «Сбербанка» из-за невыплаченного кредита. Банк требует 4,35 млрд рублей, из них 4,1 млрд рублей — основной долг, остальное — проценты и неустойка.
Залогом по этому кредиту выступает ТЦ «Вива» и права аренды на участок под ним. В начале августа «Сбербанк» подтвердил «Коммерсанту», что осенью 2018 года «Вива» перейдёт под управление структур банка.
В пресс-службе «Сбербанка» не ответили на запрос vc.ru. Дозвониться до временного управляющего «Эрмитаж Девелопмент» Евгения Врубеля не удалось.
В июне 2018 года группа «Сафмар» Михаила Гуцериева договорилась о покупке бизнеса MediaMarkt в России у немецкой Media-Saturn-Holding. В свою очередь, немецкая компания приобретёт 15% акций «М.Видео» и таким образом останется на российском рынке. MSH обещала погасить долги MediaMarkt в России перед сделкой, которую стороны рассчитывают закрыть в третьем квартале 2018 года.
На месте российских магазинов MediaMarkt будут открыты магазины «М.Видео» и «Эльдорадо». Новый владелец планирует завершить ребрендинг в первой половине 2019 года.
#LID#Россиянам с 2019 г. будут присваивать индивидуальный кредитный рейтинг согласно вступающим в силу поправкам в закон о кредитных историях, рассказал исполняющий обязанности гендиректора Объединенного кредитного бюро Николай Мясников в интервью «Российской газете».
Рейтинговые баллы будут автоматически рассчитываться на основе разных параметров из кредитной истории: наличия просрочек, уровня долговой нагрузки, количества запросов на проверку кредитной истории, «возраста» этой истории. Однако даже высокий балл не будет гарантировать выдачу кредита, отмечает Мясников.
Кредитная история может формироваться не только с момента выдачи первого кредита, но после подачи заявления на кредит или запроса банка на проверку заемщика в бюро.
С июля 2014 г. кредитные организации обязаны передавать информацию о своих клиентах хотя бы в одно бюро кредитных историй даже без согласия заемщика. Кредитную историю физлица с его согласия может получить любое юридическое лицо.
#LID#Customer Day — это форум о CX стратегиях, CEM, CJM и CX Design, цифровом клиентском опыте, персонализации и анализе клиентских данных, современных технологиях и изменении взаимодействия бренда с потребителем в цифровой среде.
Более 400 руководителей клиентского сервиса и маркетинга соберутся на Форуме для обсуждения ключевых трендов Customer Experience, аналитики клиентских данных и новейших технологических решений, программ лояльности и маркетинга вовлеченности. Опыт 50 экспертов сконцентрирован в однодневную программу с тремя параллельными сессиями. Это позволяет каждому участнику сформировать максимально эффективную персональную программу из интересных докладов и встреч с другими посетителями мероприятия.
Главные темы Форума:
Customer Experience. Как сопоставить инициативы CX с целями компании?
Создание цифрового клиентского опыта
Omni-channel для улучшения качества обслуживания
Перспективные технологические инновации: как искусственный интеллект, автоматизация и новые технологии трансформируют опыт клиентов и их ожидания
Важность человеческого прикосновения в эпоху цифровых технологий: как объединить технологии с поддержкой человека для целостного, успешного обслуживания клиентов
Customer Experience Design: построение сильной эмоциональной связи с клиентом. Как маркетинг и CX могут работать вместе?
Нейромаркетинг: как изучение работы мозга переворачивает привычные подходы к продаже и продвижению услуг
Оценка качества обслуживания на основе данных
Переход от массовой коммуникации к массовой персонализации и персонификации
Customer Success Management: краеугольный камень для увеличения CLV
Инновационные методы измерения клиентского опыта и внедрения информации из отзывов для удовлетворения потребностей и ожиданий клиентов
Маркетинг вовлеченности. Что бизнес должен учитывать при создании эмоционально привлекательного опыта?
Социально-ответственный бизнес – путь к эмоциональной связи с клиентами. Инициативы в КСО, которые действительно работают
Персонализация программ лояльности: генерация индивидуальных предложений для удержания и повышения доходности клиентов
Увеличение доходов и вовлеченность участников посредством оцифровки программ лояльности
Подробная программа по .
Спикеры Форума:
Георгий Макаров, Бизнес директор, Едадил
Валерия Маршалова, Руководитель Группы Регионального Маркетинга, IKEA Centres Russia
Майкл Ракмэн, Основатель и Президент, Senteo Inc
Денис Маханько, Head of D2C, Danone
Денис Шульга, Директор по логистике, X5 Retail Group
Елена Иванова, Директор по маркетингу, Domino’s Pizza
Алексей Мерзляков, Директор по маркетингу, Уральский Банк Реконструкции и Развития
Юрий Блинов, Руководитель Службы по взаимоотношению с клиентами, Рольф
Галина Ящук, Директор по маркетингу, Азбука Вкуса
Ярослав Слободской-Плюснин, PhD по теме нейроаналитики и исследований, Старший менеджер по оценке персонала, Центр карьеры, коучинга и ассессмента, Бизнес-школа СКОЛКОВО
Марина Безуглова, Генеральный директор, GfK Russia, Председатель Комитета по маркетингу и корпоративной стратегии, Ассоциация Менеджеров
Евгений Щепин, PR-директор, ВкусВилл
Арсен Даллакян, Поведенческий маркетолог №1 в РФ
Станислав Биров, Коммерческий директор, Ingate
Наталья Корзакова, Старший аналитик по клиентскому опыту, Тинькофф Мобайл
Виктор Андреков, Руководитель направления CRM и электронной торговли, Renault Russia
Валентина Ткаченко, Руководитель отдела CRM и программы лояльности, Goods.ru
Ирина Буцких, Директор по клиентскому сервису, Tele2
Вадим Дозорцев, Основатель, Berner&Stafford
Георгий Сорокин, Начальник управления эквайринга и программ лояльности, Хоум Кредит Банк
Антон Довженко, Руководитель группы мониторинга качества, Аэрофлот
Виталий Александров, Основатель, Out of Cloud
Екатерина Степанюк, Директор по развитию бизнеса, GfK Russia
Параллельно с основной программой состоятся воркшоп по построению Customer Journey Map, форсайт-сессия «Пользовательский опыт будущего», выставка технологий TechShow. На протяжении всего времени работы Форума эксперты и лидеры индустрии будут давать интервью в открытой Live-Студии.
Экспертный совет Форума:
Сергей Буланкин, Вице-президент по обслуживанию клиентов, Тинькофф Банк
Александра Кирсанова, Директор по маркетингу, Кораблик
Дмитрий Гладков, Начальник управления по взаимоотношениям с клиентами, Связной
Ирина Буцких, Директор по клиентскому сервису, Tele2 Москва
Марина Безуглова, Генеральный директор, GFK Rus, Председатель Комитета по маркетингу и корпоративной стратегии, Ассоциация Менеджеров
Дмитрий Дмитриев, Директор по коммерческим операциям, LEROY MERLIN VOSTOK
Сергей Исаков, Директор по клиентскому сервису, Банк «Точка»
Аудитория Форума – директора и руководители, отвечающие за функции:
Стратегии и развитие
Трансформации и инновации процессов и продуктов
Управление клиентским опытом, сервисом и поддержкой
Маркетинг
Аналитика клиентских данных
Управление программами лояльности
Регистрируйтесь на мероприятие на .
Создавайте впечатляющий клиентский опыт, используя данные и повышая лояльность!
#LID#Роскачество по итогам проверки качества российских яблок обнаружило следовые количества пестицидов в купленных в магазинах яблоках, говорится в сообщении ведомства. В плодах, отобранных для проверки у дачников, пестициды обнаружены не были.
«В ходе исследования эксперты Роскачества увидели в покупных яблоках следовые количества пестицидов (химические средства, защищающие растения от грибков), но не увидели их в садовых фруктах дачников. При этом содержание обнаруженных фунгицидов было в десять раз ниже, чем пороговые значения, установленные в Евросоюзе», — говорится в сообщении.
Кроме того, Роскачество обнаружило дефекты во внешнем виде некоторых яблок: пятнышки парши (болезнь яблок, выражающаяся в чёрных пятнышках на поверхности фрукта), повреждения кожицы, нажимы, потертости, в одном случае была обнаружена бурая мякоть. Также встречались гниловатые и испорченные яблоки, отметили в Роскачестве, но «сельскохозяйственными вредителями исследованные яблоки поражены не были».
Эксперты Роскачества проверили яблоки на уровень содержания нитратов и ГМО и выяснили, что превышений по этим параметрам нет.
Роскачество, проверив яблоки на вредителей и паразитов, не выявило наличие в плодах токсина патулина, который появляется на заплесневелых и гнилых фруктах и выражается в коричневых пятнах на кожице яблока, а также других вредителей — плесени, дрожжей и бактерий кишечной палочки.
«Паразитов в яблоках эксперты Роскачества тоже не обнаружили», — подчеркивается в сообщении.
Эксперты ведомства отметили, что не нашли на яблоках воска, которым плоды обрабатываются для сохранения от высыхания и размягчения, «хотя потенциально он может использоваться при производстве т.н. глянцевых, импортных яблок».
#LID#Мясная продукция в торговых сетях не подорожает. Минсельхоз не нашел предпосылок, из-за которых цена на товары в магазинах должна вырасти, «Известиям» в пресс-службе министерства. Ведомство подготовило свою позицию по поручению вице-премьера Алексея Гордеева, к которому ранее обратились переработчики сырья и производители колбас. Они просили помочь им в диалоге с ритейлерами, чтобы последние приняли предложения по повышению оптовых цен. В итоге это изменило бы ценники и для покупателей.
О результатах проработки вопроса о повышении цен в торговых сетях на мясную продукцию «Известиям»рассказали в пресс-службе ведомства.
«В настоящее время Минсельхоз не видит предпосылок и обоснования для повышения цен на конечную мясную продукцию в торговых сетях», — сообщили в министерстве.
По данным ведомства, по итогам первого полугодия производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий выросло на 4,2%, до 6,8 млн т, в том числе свиней — на 8,2%, до 2,2 млн т. «В настоящее время предложение на рынке мяса достаточное, РФ полностью обеспечена свининой», — резюмировали в пресс-службе Минсельхоза.
В 2018 году цены на мясную продукцию, в том числе свинину, по данным министерства, росли незначительно. А в весенне-летний период традиционно отмечается тенденция к увеличению внутренних цен производителей. Это связано с сезонным ростом потребления мяса в потребительском секторе, то есть с «сезоном шашлыков».
По оперативным данным Минсельхоза, на середину августа средневзвешенные цены сельскохозяйственных изготовителей в убойном весе находились на уровне аналогичного периода прошлого года по говядине и выше на 2,5% по свинине, а также на 3,1% по мясу птицы. В пресс-службе ведомства напомнили, что цены на товары не подлежат государственному регулированию. При этом ФАС осуществляет контроль на соответствующих рынках на предмет соблюдения антимонопольного законодательства и конкуренции, отметили в ведомстве.
В пресс-службе Минэкономразвития «Известиям» сказали, что цены сельхозпроизводителей на свинину растут с апреля. По подсчетам этого министерства, к июню их увеличение составило 12%. Стоимость продукции у промышленных производителей за этот период увеличилась на 4,3%. В рознице цены на мясопродукты за это время выросли лишь на 1,5%, при этом по сравнению с июнем прошлого года прирост цен в июне нынешнего составил всего 0,9%.
В Минэкономразвития напомнили, что госрегулирование цен осуществляется только на некоторые товары, перечень которых установлен правительством. Речь идет о социально значимых продуктах: хлебе, молоке, мясе птицы и других. Стоимость продукции, которая не входит в этот список, регулированию не подлежит. Между тем правительство может принимать меры косвенного воздействия, уточнили в ведомстве. Это шаги по сдерживанию роста издержек отечественных производителей.
В середине августа Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился к вице-премьеру Алексею Гордееву с просьбой повлиять на торговые сети. С начала января стоимость сырья выросла на 10–35% в зависимости от вида мяса, но отразить этот рост в себестоимости конечной продукции члены союза не могут. Сети не хотят пересматривать закупочные цены, несмотря на объективные факторы. Федеральные ритейлеры не скрывали, что не хотят повышать цены в условиях низкой покупательской способности.
Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина настаивает, что цены выросли куда существеннее, чем считают в Минсельхозе и Минэкономразвития. По данным союза, рост цен после обращения к вице премьеру продолжился. Заявленная оптовая цена на свинину в полутушах последней недели августа — более 200 рублей за 1 кг, что на 60% больше, чем в январе. В НСМ уверены, что не только увеличение спроса на мясную продукцию в сезон шашлыков сказалось на ценовых показателях.
По словам Екатерины Лучкиной, главной причиной обращения в правительство является необходимость привлечь внимание к вопросу. «Мы ждем признания проблемы: есть рост цен на мясное сырье», — подчеркнула она.
В аппарате вице-премьера Алексея Гордеева на запрос не ответили.
В пресс-службе Минпромторга сообщили, что позиция министерства будет сформирована после того, как поручение вице-премьера официально поступит в ведомство.
#LID#Alibaba Group, Mail.ru Group и РФПИ ведут переговоры о создании в России совместного предприятия в сфере электронной торговли, сообщил 24 августа «Интерфакс» со ссылкой на источник и собеседник «Коммерсанта» на рынке e-commerce. «Сделка обсуждается очень серьезно»,— сообщил он, не став конкретизировать детали. Другой источник газеты, близкий к одному из участников возможной сделки, также подтвердил, что она находится в продвинутой стадии.
Официально в компаниях не подтверждают факт переговоров. «Мы не комментируем слухи и предположения»,— заявили в пресс-службе Alibaba Group. В РФПИ и Mail.ru Group отказались от комментариев. Глава РФПИ Кирилл Дмитриев в этом году уже заявлял о планируемых совместных инвестициях с Alibaba Group в логистическую инфраструктуру рунета.
В Alibaba входят площадки AliExpress и Tmall, на которых работают китайские интернет-магазины. Аналогичный бизнес развивает и Mail.ru Group, которая в 2017 году запустила маркетплейс Pandao по продаже товаров из Китая. По данным Mediascope, в июле аудитория Alibaba Group в России составила 17,7 млн пользователей 12–64 лет, у всех проектов Mail.ru Group было 49,8 млн посетителей. Месячная аудитория Pandao превысила 6 млн пользователей, сообщала группа в отчете за второй квартал.
Консультации о совместном проекте Alibaba Group и Mail.ru Group идут на фоне запуска платформы трансграничной электронной торговли на базе «Яндекс.Маркета», намеченного на октябрь. Владеющий половиной «Яндекс.Маркета» Сбербанк до партнерства с «Яндексом» обсуждал создание аналогичного проекта с Alibaba Group. Тогда глава управляющей торговой площадки AliExpress в РФ Марк Завадский подтверждал “Ъ”, что группа рассматривала партнерства с одним или несколькими игроками в России. Переговоры длились почти год, но в итоге от создания совместной компании стороны отказались, не договорившись о деталях ее работы. Марк Завадский перешел на работу в Сбербанк, где занимается цифровым бизнесом.
Трансграничная торговля — самая быстрорастущая категория на российском рынке e-commerce. По данным Data Insight, доля зарубежного сегмента в общем объеме электронной торговли в 2017 году выросла с 33% до 36%. На Китай приходится около 90%, при этом подавляющее большинство (более 90%) заказов AliExpress дешевле €100, указывали в Data Insight. По итогам 2017 года на покупки в иностранных интернет-магазинах пришлось 374,3 млрд руб., оценивала Ассоциация компаний интернет-торговли. По ее прогнозу, общий объем интернет-торговли в России превысил 1 трлн руб. по итогам 2017 года, а в 2018 году может достичь 1,25 трлн руб.
Рынок e-commerce в России остается привлекательным для инвесторов благодаря высокой динамике и большому потенциалу дальнейшего наращивания оборота через электронные платформы, рассуждает независимый эксперт Наталья Колупаева. Но органическое развитие на таком рынке несет в себе риски «опоздать и упустить долю в пользу конкурентов», добавляет она, приводя в пример СП «Яндекса» и Сбербанка, которое оказывает давление на остальных участников рынка. «Альянс нескольких крупных игроков позволяет объединить усилия. В случае потенциального партнерства РФПИ, Alibaba и Mail.ru Group этот союз будет располагать довольно большими ресурсами»,— добавляет госпожа Колупаева, отмечая «внушительную аудиторию потребителей и большую закупочную силу» СП.
#LID#В Москве готовится к возобновлению строительства торгового центра на Павелецкой площади. Как сообщает пресс-служба основного акционера группы ПИК Сергея Гордеева, строительство объекта начнется в сентябре 2018 года.
«Строительство ТРЦ «Павелецкая Плаза» и общественного пространства перед Павелецким вокзалом начнется в сентябре. Общая площадь проекта составит 80 тысяч квадратных метров, арендопригодная — 35 тысяч квадратных метров. Открытие проекта планируется на 2020 год», — прокомментировали в пресс-службе компании.
Структуры Гордеева приобрели участок под строительство одного из самых ожидаемых в Москве торговых центров в августе 2018 года. Концепцию проекта разрабатывает компания 5+Design, ранее реализовавшая ряд проектов в Японии, Китае и ОАЭ. В новом торговом центре, в соответствии с трендом последних лет, около четверти площадей будет отводиться под рестораны, кафе и предприятия быстрого питания.
Торговая галерея центра будет соединена со станцией метро. Проект получил заключение заключение градостроительно-земельной комиссии города Москвы в конце 2016 года. 24 августа 2018г.
#LID#Компания Xiaomi, как и объявляла неделю назад, запустила в России официальный интернет-магазин. Сайт уже доступен и в первое время предлагает клиентам только фирменные смартфоны китайского производителя. Позже в его ассортименте появятся прочие товары производителя: аксессуары, роботы-пылесосы, компьютеры и другое.
Вместе с запуском онлайн-магазина в России появились два новых смартфона на «чистом» Android — Mi A2 и Mi A2 Lite. Помимо них на сайте можно приобрести флагманские Mi 8 и Mi 2S, доступные в нескольких модификациях и цветах корпуса, а также бюджетные модели Redmi 6 и 6A.
Цены в российском интернет-магазине Xiaomi должны порадовать покупателей. В среднем устройства стоят также, как и в официальной рознице, а некоторые модели оказались даже дешевле. При этом любой гаджет продается с гарантией сроком на один год.
Также на сайте можно найти адреса магазинов, которые официально продают устройства Xiaomi, и связаться с поддержкой компании в онлайн-чате: специалисты могут подсказать, как вам поступить в той или иной ситуации, куда обратиться для ремонта устройства и ответят на другие интересующие вопросы пользователей.
Представитель компании рассказал, что в будущем на сайте появятся прочие модели смартфонов, а также другие гажеты компании, например фитнес-браслет Mi Band 3. Позднее Xiaomi обещает сделать все, чтобы российским покупателям было доступно максимально возможное количество фирменной техники.
#LID#Директор Института профилактики и эпидемиологии онкологических заболеваний Фрайбургского университета и профессор Гарварда Карин Михелс назвала кокосовое масло «чистым ядом». Об этом сообщает портал Business Insider.
На лекции во Фрайбурге эпидемолог попыталась развеять мифы об «раскрученном» на Западе продукте (также используется в косметических целях, однако в выступлении Михелс этот аспект не затрагивался) и назвала его «одним из худших, которые только можно съесть».
Аргументируя свою позицию, Михелс подчеркнула, что кокосовое масло более чем на 80% состоит из насыщенных жиров — в два раза больше, чем свиное сало и на 60% больше, чем говяжий жир. По словам ученой, они повышают содержание «плохого холестерина» (ЛПНП), переизбыток которого увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Позицию профессора разделяют и другие специалисты. В прошлом году представители Американской ассоциации сердца (AHA) в своем докладе рекомендовали воздержаться от использования кокосового масла в пищу. При этом три четверти американцев считают этот ингредиент полезным, что идет вразрез с мнением диетологов, лишь треть которых согласна с общественным мнением.
Популярность продукта авторы доклада объясняют маркетинговой активностью производителей. В 2015 году объем продаж кокосового масла в США составил 229 миллионов долларов, а в Британии продажи за последние четыре года выросли в 16 раз.
В то же время врачи, ученые и диетологи не могут прийти к консенсусу в вопросе о влиянии насыщенных жиров на здоровье человека. Регулярно появляются исследования, указывающие на их полезные свойства.
Например, в прошлом году группа ученых из Индии и Канады проанализировала данные семилетнего наблюдения за пищевыми привычками более 135 тысяч человек в 18 странах мира и пришла к выводу, что богатый жирами и углеводами рацион связан с пониженным (на 23%) риском смерти от болезней сердца и сосудов. Более того, авторы исследования утверждают что позитивный эффект не связан с насыщенностью употребляемых жиров.