#LID#«Ведомости» ознакомились с подготовленным Роспотребнадзором проектом новых Санитарно-эпидемиологических правил и норм (СанПиН). 30-страничный документ, подписанный главным санитарным врачом России Анной Поповой, содержит обязательные к исполнению нормы для предприятий общепита, а также приложение о сроках годности скоропортящихся продуктов.
Проект содержит требования к размещению предприятий общепита, их содержанию и устройству, используемому инвентарю и посуде, транспортировке и хранению пищевых продуктов, квалификации, внешнему виду и здоровью персонала и членов их семей, а также по технологическому процессу изготовления пищи. Отдельно регулируются детское меню, предприятия быстрого обслуживания и бортового питания, а также выездное питание сельскохозяйственных работников во время проведения полевых работ.
Наиболее одиозные нормы, содержащиеся в действующем СанПиНе, Роспотребнадзор предлагает убрать. Например, он предлагает обойтись без отдельного помещения под яйцебитню, не требует мыть посуду исключительно ветошью, а овощи и зелень – в уксусном растворе.
Проект Роспотребнадзора совершенно не устроил бизнес. Служба затягивает процесс перехода к современным методам контроля, констатирует президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. Это явное непонимание и игнорирование указов президента и премьер-министра по сокращению административного давления на бизнес, считает он.
Сократить количество «необоснованно завышенных» требований к российскому бизнесу еще в январе распорядился премьер-министр Дмитрий Медведев. Требования закреплены более чем в 9000 актов, правительство предлагает пересмотреть их до 1 февраля 2020 г. Пилотной отраслью должен стать общепит, пообещал тогда министр экономического развития Максим Орешкин. К таким предприятиям только Роспотребнадзор, Федеральное медико-биологическое агентство, Роструд и МЧС предъявляют 790 требований, сказано в докладе бизнес-омбудсмена Бориса Титова. Сейчас действует порядка 2 млн норм, указывали рестораторы. Для сравнения: в Казахстане – 38 требований, в США – 78.
«Обсуждение [в пятницу] толком не состоялось, документ бизнес получил за сутки до совещания, – говорит присутствовавший на встрече член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин. – Текст лишь продлевает устаревшие нормы и добавляет много маловыполнимых. Мы такого допустить не можем».
Бухаров сказал, что рестораторы хотят отменить СанПиН, лишить Роспотребнадзор обязательного производственного контроля. Этим должны заниматься сами предприниматели. Взятие проб и их анализ должны осуществляться лишь в независимых лабораториях, а не у Роспотребнадзора, как сейчас.
Читайте также: Роспотребнадзор вместе с бизнесом разработает новый СанПиН
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#Подмосковный производитель снеков «Мартин» просит досрочно прекратить правовую охрану товарного знака Martini, под которым Bacardi & Company Ltd., зарегистрированная в Лихтенштейне, выпускает вермуты и игристые вина. Соответствующее заявление российская компания подала в суд по интеллектуальным правам, который пока оставил дело без движения. Заявитель просит снять защиту по целому ряду классов международной классификации товаров и услуг (МКТУ), среди которых растительные и животные продукты, овощи и фрукты, безалкогольные напитки и пиво, а также рекламные и транспортные услуги и исследования.
Подробности в картотеке не раскрываются, но партнер АБ «Деловой фарватер» Сергей Литвиненко предполагает, что иск предъявлен в связи с неиспользованием товарного знака правообладателем. В «Мартине» не ответили на запрос «Коммерсанта». В российском офисе Bacardi & Company не смогли оперативно прокомментировать ситуацию.
ООО «Мартин» (бренд «От Мартина») производит семечки, сухарики, чипсы, безалкогольные напитки, соки и пиво «Мартин». Компания принадлежит группе из 15 владельцев, из которых самые крупные доли — по 19,5% — у Арутюна и Кристины Бабоян. По итогам 2017 года выручка составила 8,3 млрд руб., чистая прибыль — 132,4 млн руб. По оценкам Euromonitor International, в 2018 году оборот российского рынка соленых снеков составил 232,37 млрд руб. Бренд «От Мартина» был третьим по продажам в категории после Lay`s и Max, которые принадлежат PepsiCo.
Руководитель юридического департамента НЮС «Амулекс» Надежда Макарова затруднилась оценить шансы «Мартина». По словам юриста, Bacardi придется доказать, что товарный знак используется в соответствии с классами МКТУ, и пояснить, как именно. Внутренние документы, связанные с разработкой пищевой продукции, договоры на изготовление макетов этикеток или штрихкодов не будут доказательствами, так как они не подтверждают реального запуска того или иного продукта на рынок, конкретизирует Сергей Литвиненко. «Если «Мартину» удастся доказать, что продукты, зарегистрированные за торговыми знаками, принадлежащими Bacardi, в действительности не были выпущены в оборот, перспективы удовлетворения его требований выглядят достаточно высокими»,— говорит он.
По словам Надежды Макаровой, «Мартину» необходимо убедить суд, что у компании существует коммерческий интерес в использовании товарного знака, при этом будет учитываться однородность товаров, производимых истцом и в отношении которых зарегистрирован знак. Martini прочно ассоциируется с вермутом, но не со снеками. Он сомневается, что подмосковному производителю удастся выиграть дело. «Martini — мировой бренд, и отсутствие его в перечне по ряду классов совсем не означает, что их можно зарегистрировать другому производителю».
Омбудсмен по интеллектуальной собственности Анатолий Семенов отмечает, что попытки местных производителей получить права на какой-либо международный бренд в своей категории — частая история, которая не всегда заканчивается в пользу глобальных компаний. Так, в 2016 году китайский производитель чехлов, сумок и кошельков Xintong Tiandi выиграл в суде у Apple права на использование в своей продукции бренда iPhone. А в 2017 году в РФ суд удовлетворил требование британской Jaguar Land Rover и лишил Петербургский машиностроительный завод прав на товарный знак Landmaster, напоминает он. По словам господина Семенова, в случае «Мартина» и Bacardi успех будет зависеть от класса товаров: если в отношении таких категорий, как овощи и фрукты, требования российской компании могут быть удовлетворены, то в случае пива — вряд ли. Этот товар может быть признан однородным алкогольной продукции, уже выпускаемой под маркой Martini.
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
Фото: Константин Завражин/ РГ
#LID#В Москве открылись традиционные ярмарки выходного дня. Теплая весна позволила развернуть торговые шатры на две недели раньше, чем в прошлом году. На этот раз запасаться овощами и фруктами из южных регионов страны горожане могут более чем на 100 торговых площадках во всех округах Москвы, сообщил руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк на открытии ярмарки возле станции метро «Краснопресненская».
«Сегодня в Москве начинают работу ярмарки выходного дня. Их чуть более 100, традиционно они работают во всех округах Москвы. Всего к нам приехали более 2,5 тысячи предпринимателей из более чем 50 регионов России», – сказал Немерюк.
По его словам, среди фермеров распределено 2758 торговых мест. Больше всего ярмарок – 15 – откроется в Восточном округе, по 14 будет в Северо-Восточном и Южном административных округах. На каждой ярмарке в среднем по 25 торговых мест, а кое-где, например, в Мещанском районе, Хамовниках, Зюзино и Кунцево – больше 70, а в Строгино – 90.
Глава департамента пообщался с продавцами и обратил внимание журналистов, что на протяжении четырех лет на столичных ярмарках выходного дня продают исключительно продовольственные товары, для удобства покупателей на площадках установлены контрольные весы и работают администраторы с видеорегистраторами.
«Товары на ярмарках преимущественно российского производства. Цены не фиксированы — это ярмарка. В пятницу, наверное, предприниматели стараются продать чуть дороже, а к концу воскресенья цены могут снижаться», – отметил Немерюк.
У каждого продавца — свой прилавок с широким столом, а у тех, кто торгует скоропортящимися продуктами, предусмотрены и холодильные камеры.
В преддверии сезона коммерсанты прошли строгий конкурсный отбор и получили право торговать своей продукцией без арендной платы.
Работа ярмарок в течение всего сезона не остается без контроля. Продукты животного происхождения проходят ветеринарный контроль, остальную продукцию проверяет Роспотребнадзор.
Источник:
Российская газета
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#Производитель спортивных товаров Adidas и певица Бейонсе рассказали о заключенном партнерстве, сообщает
AdAge. Оно включает в себя создание новой совместной коллекции и перезапуск спортивного бренда певицы Ivy Park. Впервые бренд был запущен три года назад Бейонсе совместно с британским ритейлером Topshop, но в прошлом году певица выкупила его.
Сделка выходит за рамки обычного сотрудничества бренда со звездами.
Ожидается, что Бейонсе будет принимать непосредственное участие в создании продукции, в том числе и обуви. Кроме того, певица будет участвовать в маркетинговом продвижении новой линейки товаров.
По словам Мэтта Пауэлла, который занимается аналитикой индустрии спортивных товаров в NPD Group, коллаборации брендов со звездами всегда имеют ограниченный эффект. Но некоторые сделки, например Рианны и Puma, достигают огромного успеха. По его мнению, Adidas решил пойти по такому же пути.
«Бейонсе действительно станет не только лицом кампании, но и консультантом по продукту, что привнесет новый взгляд и аутентичность в бизнес Adidas», – считает эксперт.
Партнерство певицы с Adidas интересно еще тем, что в прошлом году ее муж, музыкант Jay-Z, стал креативным директором Puma и занимается созданием спортивных товаров для баскетбола.
Источник:
Adindex
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#В России насчитывается более 163 тысяч миллионеров, и более четверти своего совокупного состояния они держат в наличных. Об этом пишет
Bloomberg со ссылкой на данные Knight Frank.
Такая доля более чем в два раза превышает аналогичный показатель в Европе (12%) и почти в три раза больше показателя в США (9%).
Данная практика связана с тем, что российские миллионеры не доверяют банкам.
После распада Советского Союза и перехода страны к капитализму в экономике происходило несколько девальваций валюты, последняя из которых случилась в 2014 году.
Россияне мало доверяют государству и не верят в рискованные финансовые инструменты, предлагаемые банками, поскольку понимают, что новый экономический кризис может случиться в любой момент, пояснила управляющий партнер инвестиционной компании Confideri Family Office Ольга Райкес.
«Вам всегда нужна ликвидная наличность, чтобы поддерживать высокий уровень жизни или для осуществления капиталовложений для спасения бизнеса», — пояснила она.
По состоянию на 1 апреля 2019 года в список 500 самых богатых людей мира входили 23 россиянина. Среди них лидируют владелец «Интерроса» и гендиректор «Норникеля» Владимир Потанин (21 миллиард долларов), владелец Universal Cargo Logistics Holding и НЛМК Владимир Лисин (20,3 миллиарда) и основной акционер «Новатэка» и «Сибура» Леонид Михельсон (20 миллиардов долларов).
За I квартал 2019 года совокупное состояние богатейших людей России увеличилось на 20,5 миллиарда долларов.
Источник:
Lenta
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#Один из ведущих производителей смартфонов в мире – китайская компания Xiaomi – прекратила поставки смартфонов в сети салонов «Евросеть» и «Связной» в Белоруссии.
Причиной разрыва с белорусскими сетями салонов связи стал скандал. Продавцы «Связного» в Минске записали на новый смартфон Xiaomi видео и пустили аппарат в продажу. В видео содержался критический обзор продукции бренда и «рекомендации» покупателям в общении с продавцами. Также в видеопослании сотрудники поделились впечатлениями о работе в салоне, о покупателях и о смартфонах Xiaomi в резкой, хулиганской, а в первой части — нецензурной форме.
В частности, герои видео просили «никогда не орать на продавцов, потому что они тоже люди». Китайские смартфоны они назвали «вонючими» и заявили, что Xiaomi уступает по качеству Huawei.
Придя домой, покупатель обнаружил хулиганское послание и тут же оставил отзыв о покупке и ее содержимом.
Запись с купленного смартфона можно посмотреть
здесь.
«В данной ситуации мнение сотрудников компании не совпадает с мнением ее руководства и учредителей. Мы решительно осуждаем эти действия», – рассказал изданию официальный представитель сети «Связной» в Минске.
Также компания выразила готовность решить проблемы пользователя «в частном порядке при личном общении».
Смартфоны компании Xiaomi прочно удерживают первое место по продажам на белорусском рынке с 2017 года.
Источник: Ridus
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#Маркетплейс Goods, принадлежащий Группе компаний «М.Видео-Эльдорадо» Михаила Гуцериева, планирует уже в 2019 году запустить продажу одежды, обуви и аксессуаров.
Об этом ранее в интервью New Retail рассказал Соломон Кунин, генеральный директор онлайн-платформы Goods. Он рассказал и о причинах того, почему товары в данном перспективном сегменте до сих пор не были представлены на маркетплейсе.
«Мы не делали этого ранее, так как наши стандартные процессы не в полной мере поддерживают процесс примерки», – отметил господин Кунин.
Торговля одеждой будет развиваться в формате «click and collect», при которой покупка товара происходит на онлайн-площадке, а примерка и покупка – в офлайн магазине. Такая модель станет основной, однако маркетплейс планирует развивать возможности доставки.
«Мы считаем, что именно эта схема работы станет основной в категориях одежды и обуви. В то же время, параллельно мы будем развивать и возможности доставки с примеркой, опираясь на партнерство с логистическими компаниями, которые умеют это делать», – в частности отметил Соломон Кунин.
Предположительно доля категорий fashion в продажах goods.ru составит около 30%.
Goods основан в России в 2016 году, 80% компании принадлежит группе «М.Видео-Эльдорадо», входящей в структуры Михаила Гуцериева, еще 20% – Александру Тынковану. По данным «Infoline-Аналитики», в первом квартале 2019 года оборот компании превысил 1 млрд руб., количество заказов составило более 250 тыс., среднемесячный трафик достиг 4 млн.
Подробнее с интервью Соломона Кунина можно ознакомиться здесь.
Также напоминаем о том, что 16 мая в конгресс-центре Технополиса «Москва» состоится майский Fashion Tech Day. Соломон Кунин, генеральный директор маркетплейса goods.ru станет одним из ключевых спикеров конференции. Глава онлайн-платформы не только расскажет о планах развития Goods, но и поделится мыслями о роли и месте онлайн-маркетплейса в общей эко-системе современного ритейла.
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#Арбитражный суд Москвы признал торговую сеть магазинов детских товаров «Бегемот» банкротом по иску Московского кредитного банка (МКБ), следует из данных картотеки арбитражных дел.
В отношении компании ООО «Торговая сеть «Бегемот» открыта процедура конкурсного производства. Решение по делу вынесено 3 апреля. На данную структуру оформлены основные активы компании.
О том, что сети магазинов грозит банкротство,
РБК сообщал в январе. По информации источника издания, проблемы у «Бегемота» начались после прихода в банк нового топ-менеджмента из Всероссийского банка развития регионов (ВБРР). Руководство банка не захотело «заниматься развитием непрофильных активов». МКБ вошел в капитал сети в 2012 г. Банк владел 8%-ной долей сети через инвестфонд Hi Capital.
В 2018 г. против «Бегемота» был подан 31 иск на общую сумму 166 млн руб. По данным «СПАРК-Интерфакса», в 2017 г. выручка ритейлера составила 863,42 млн руб., чистая прибыль – 3,39 млн руб.
В октябре 2018 г. МКБ подал иск в Арбитражный суд Москвы с требованием взыскать с ООО «ТС «Гипермаркет «Бегемот» 3,5 млрд руб. В конце марта суд вынес решение в пользу банка.
По данным ЕГРЮЛа на 2 марта, 100% ООО «Торговая сеть «Бегемот» принадлежит ООО «Сим Сим», которым, в свою очередь, владеет компания «Фаберленд холдинг лтд», зарегистрированная на Маршалловых Островах.
Источник:
Ведомости
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#Банки, платежные системы и ритейлеры не договорились о снижении комиссий за эквайринг — прием к оплате платежных карт. Об этом
«Известиям» рассказали сами несостоявшиеся подписанты меморандума.
Ритейлеры категорически несогласны с тем, что в предложенном варианте полностью проигнорирован широкий спектр товаров и услуг, для которых необходимо снижать комиссии.
В меморандуме по-прежнему фигурировала высокая ставка комиссий за эквайринг при покупках бытовой техники и электроники, продукции легкой промышленности, товаров для отдыха, спорта и туризма, а также при интернет-торговле, сообщил глава Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков.
Эксперты сообщили, что комиссии за эквайринг могут достигать 5% за транзакцию, в то время как в Европе этот показатель равен десятым долям процента.
Читайте также:
Удобнее для покупателя, дешевле для продавца: как система быстрых платежей изменит ритейл
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
#LID#В Центральном административном округе Москвы в 2019 году откроются почти 1,6 тыс. летних веранд при кафе.
Сезон летних террас стартовал в столице 1 апреля.
«На сегодняшний день на территории ЦАО согласована работа 1594 сезонных кафе», – приводит Агентство городских новостей «Москва» слова представителя пресс-службы префектуры округа.
Рестораторы вправе приступить к монтажу и обустройству летних веранд за две недели до начала работы сезонных заведений.
Всего в 2019 году в Москве планируют открыть около 2,9 тыс. летних кафе. Работать они будут до 1 ноября, а по окончании сезона их демонтируют.
Источник:
Известия
Читайте также:
В московском районе Кузьминки открылась круглогодичная ярмарка
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.