Сеть гастрономов «Красный Яр» проведёт реконструкцию своих магазинов, сообщает пресс-служба ритейлера.
Компания планирует реконструировать 8 гастрономов, а в остальных провести частичные ремонты. Первыми обновлёнными магазинами станут точки на улице Дзержинского, 26, проспекте Красноярский рабочий, 69, 120, 169, улицах Красной Армии, 121, Словцова, 6, Менжинского, 10А и Юшкова, 4А.
В магазинах появятся новое оборудование, современные световые и технические решения и изменится планировка торговых залов. В некоторых гастрономах появятся кассы самообслуживания и увеличится число экспресс-касс для покупателей с небольшим чеком.
Кроме того, в части торговых точек откроются зоны для перекуса. В качестве эксперимента такой формат уже опробовали в одном из магазинов. По результатам тестирования формат признали удачным и решили масштабировать.
Компания «Красный Яр» работает с 1997 года. Помимо сети гастрономов «Красный Яр», она владеет продуктовыми дискаунтерами «Батон».
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Сеть «Красный Яр» проведёт реконструкцию своих магазинов появились сначала на RETAILER.ru.
Красноярская сеть гастрономов «Красный Яр» откроет первый магазин в новом формате, сообщает пресс-служба ритейлера.
В компании отметили, что площадь магазина меньше, чем у других гастрономов сети — 461 кв. м. При этом почти половину помещения займёт зона кафе, в котором будут продавать салаты, горячее, пиццу, бургеры и хлебобулочные изделия собственного производства. Кроме того, на этой территории расположатся субарендаторы, предлагающие суши и кофе.
«Мы позиционируем магазин как «трафиковый» с возможностью поесть здесь же. Развитие собственного производства, расширение количества блюд, внимание к их качеству — приоритетно для нас. Покупатель в обед часто перекусывает «на ходу» или же выбирает продукты, которые максимально быстро можно приготовить дома вечером», — указали в пресс-службе компании.
В «Красном Яре» отметили, что будут масштабировать формат, если первый магазин покажет свою эффективность.
Магазин нового формата откроется в Красноярске 2 марта на улице Матросова, 3. Новый магазин станет 68 торговой точкой сети.
«Красный Яр» работает с 1997 года. Помимо сети гастрономов «Красный Яр», компания владеет 67 продуктовыми дискаунтерами «Батон».
В середине января стало известно, что экс-гендиректор «Красного Яра» Татьяна Павловская запустит сеть экспресс-магазинов «Рядом», торгующих свежими и повседневными продуктами.
Татьяна Павловская проработала гендиректором сети «Красный Яр» почти 20 лет — с 1998 года по январь 2018 года. Тогда она перешла на работу в совет директоров компании.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Красноярская сеть «Красный Яр» откроет первый магазин в новом формате появились сначала на RETAILER.ru.
Экс-гендиректор сети гастрономов «Красный Яр» Татьяна Павловская запустит сеть экспресс-магазинов «Рядом», сообщает «Деловой Квартал».
Павловская рассказала изданию, что торговые точки «Рядом» будут представлять из себя магазины свежих и повседневных продуктов площадью 100–150 кв. м. В них будут собственные пекарни с профессионально сваренным кофе, зона «перекуса», а также большой ассортимент фруктов и овощей.
Ключевым инвестором проекта стала сама Павловская. Вместе с ней над новой сетью работают несколько менеджеров, ранее также покинувших «Красный Яр».
Павловская не раскрыла сумму инвестиций в проект, отметив лишь, что он развивается без кредитных средств. В 2019 году компания планирует запустить не менее 20 магазинов в Красноярске.
Татьяна Павловская проработала гендиректором сети «Красный Яр» почти 20 лет — с 1998 года по январь 2018 года. Тогда она перешла на работу в совет директоров компании.
Сеть «Красный Яр» работает с 1997 года. По состоянию на начало 2018 года компания владела 66 гастрономами «Красный Яр» и 67 продуктовыми дискаунтерами «Батон».
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение Экс-гендиректор сети «Красный Яр» запустит сеть экспресс-магазинов «Рядом» появились сначала на RETAILER.ru.