Продуктовый ретейл

Минсельхоз поддержал идею об отдельной полке для молочной продукции в магазинах

6 сентября, 2018

Министерство сельского хозяйства согласовало разработанный Минпромторгом проект постановления о выделении в магазинах специальной полки для молочных продуктов отдельно от молочной продукции с растительными жирами, сообщили RNS в пресс-службе ведомства.

«Минсельхоз России согласовал проект постановления правительства Российской Федерации «О внесении изменения в правила продажи отдельных видов товаров» в пределах своей компетенции без замечаний», — сообщил представитель Минсельхоза.

В июле газета «Известия» сообщила, что в магазинах может появиться отдельная полка для молочной продукции.

«В проекте предусмотрено, что молочные продукты, молокосодержащие и молочные составные будут размещаться в торговых залах на отдельных полках, также продукты с замещением молочного жира будут сопровождаться хорошо читаемой надписью: «Продукты с замещением молочного жира»», — пояснили RNS в Минсельхозе.

При этом в Минпромторге RNS сообщили, что проектом постановления не предусматривается обязанность нанесения на упаковку такой надписи.

Проект постановления согласован всеми заинтересованными федеральными органами исполнительной власти, в настоящее время проект постановления подготавливается для направления на правовую и антикоррупционную экспертизу в Минюст России, отметили в Минпромторге.

Постановление должно вступить в силу 1 марта 2019 года.

rns.online


Новости

Запись Минсельхоз поддержал идею об отдельной полке для молочной продукции в магазинах впервые появилась RC.

Талицкий молочный завод открывает собственную розничную сеть

5 сентября, 2018

Как рассказал “Ъ-Урал” директор агрохолдинга «Талицкий» Юрий Окунев, предприятие начинает открывать собственные фирменные магазины. «В целом мы открываем пять магазинов, в которых предложим ассортимент из 80 наименований продукции Талицкого молочного завода»,— сообщил он. Четыре магазина будут открыты в Екатеринбурге, один в Березовском. По словам господина Окунева, помещения под магазины будут арендоваться на первых этажах в жилых домах. Площадь каждой торговой точки составит 30-50 кв. метров (формат магазинов прилавочной торговли с одним-двумя продавцами). Инвестиции в открытие каждой точки составят 200-300 тыс. руб. «Это новый для нас формат, который мы будем тестировать. В торговых сетях представлен не весь ассортимент нашей продукции. Цель – повысить узнаваемость бренда», — отметил Юрий Окунев. Напомним, с 1 сентября компания также начала реализацию своей продукции через торговые автоматы, расположенные на улицах Екатеринбурга.

Алексей Охлопков

kommersant.ru


Новости

Запись Талицкий молочный завод открывает собственную розничную сеть впервые появилась RC.

Торговле придется дополнительно искать деньги на утилизацию продуктов

5 сентября, 2018

Торговые сети пугают. Покупатели могут лишиться заметной доли свежих продуктов, если будет введен запрет на возврат непроданного товара поставщикам. Либо придется добавлять к существующим ценам расходы на утилизацию непроданных продуктов.

Законопроект о внесении изменений в закон о торговле Государственная Дума в осеннюю сессию рассмотрит во втором чтении. И чем ближе к рассмотрению, тем больше вопросов вызывает документ у торговых сетей, поставщиков и профильных ведомств. Против возможного запрета возвращать непроданные продукты возражают малые производители. Они могут пострадать больше всего, рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков.

Так, в самарском Союзе малых предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности считают, что законопроект в существующей редакции снизит ассортимент малых производителей в пользу крупных игроков. И таких отзывов уже немало, отмечают в АКОРТ.

Сейчас непроданную сметану или, скажем, яблоки малые предприятия могут пустить в повторную переработку, отправить на корм животным. Если же возвращать товар запретят, его утилизация станет головной болью торговых сетей. Им придется искать способы уничтожения товара, менять структуру закупок. Чтобы снизить издержки, они начнут закупать товар с длительным сроком реализации. Такие продукты поставляют в основном крупные производители. Например, их молочная продукция может храниться несколько недель за счет консервантов и стоит дешевле. В итоге доля натуральных продуктов с коротким сроком годности в магазинах сократится, отмечает Беляков. К тому же монополия крупных поставщиков может привести к росту цен.

Ретейлерам все же хотелось бы сохранить и разнообразный ассортимент, и приемлемые цены, поэтому они требуют, чтобы к решению этого вопроса законотворцы подошли максимально взвешенно. «Мы хотим, чтобы решения в отношении торговли были подтверждены экспертами», — сказал Сергей Беляков. По его словам, в правительстве обещали провести оценку регулирующего воздействия поправок до второго чтения законопроекта.

Малые производители скоропортящихся продуктов готовы принимать обратно непроданный товар

Между тем, уже появилось три новых варианта поправок. Правда, два из них мало отличаются друг от друга. В первом варианте предлагается запретить возврат продуктов со сроком реализации менее 30 дней, а во втором — менее 20 дней. Но сути дела это не меняет, поскольку под запрет подпадают практически все молочные и мясные продукты, фрукты и овощи. Компромиссом мог бы стать третий вариант — запрет на ротацию продуктов со сроком реализации менее пяти дней. В этом случае речь будет идти в основном о скоропортящейся молочной продукции. Такой вариант, кстати, рассматривают профильные ведомства — минсельхоз и минпромторг, отмечают в АКОРТ.

Сами ретейлеры предлагают запретить только возврат социально значимых товаров со сроком реализации менее пяти дней. «Если регуляторами будут приняты во внимание экономические аргументы, у нас есть шанс на принятие разумного варианта закона», — отметил руководитель Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков.

rg.ru


Новости

Запись Торговле придется дополнительно искать деньги на утилизацию продуктов впервые появилась RC.

Глава Ассоциации компаний розничной торговли не видит причин для роста цен на хлеб

5 сентября, 2018

Ранее газета «Известия» написала, что к октябрю цены на хлеб могут вырасти на 10%

Причин для ожидания повышения цен на хлеб на сегодняшний день нет, заявил журналистам глава Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Сергей Беляков.

«На мой взгляд, и со ссылкой на пекарей, которые отвечают за цену сырья и производства, причин для роста цен нет», — сказал он, отметив, что рынок зерна удовлетворяет потребности.

«Мы сегодня встречались с хлебопеками. Они к нам не обращались с просьбой повышать цены. Они нам убедительно сказали, почему объективных причин для роста цен на хлеб нет. Рынок зерна поставляет не просто нужное количество, а кратно нужное, чем потребности», — пояснил он.

Ранее начальник Управления контроля агропромышленного комплекса ФАС России Анна Мирочиненко сообщила ТАСС, что ведомство рассматривает возможность выдать предостережения должностным лицам за заявления о возможном росте цен на хлеб. По ее словам, ФАС планирует направить в территориальные управления регионов с высоким уровнем концентрации производства хлеба письма с просьбой усилить контроль за соблюдением антимонопольного законодательства на этом рынке.

В Минсельхозе России ТАСС 3 сентября сообщили, что полученный в этом году урожай позволит полностью обеспечить зерном и хлебом всю страну. В министерстве добавили, что ожидаемый в этом году объем урожая будет выше среднего показателя за последние 10 лет.

В прошедшем году в России собран рекордный урожай зерна — в размере 135,4 млн тонн. За счет этого темпы роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия заметно снизились, отметили в Минсельхозе. По данным министерства, в 2017 году потребительские цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли за год на 2,7% против роста цен на 5,9% в 2016 году. В этом году, как сообщили в Минсельхозе, также сохраняются невысокие темпы роста цен — всего на 1,4%.

Ранее газета «Известия» написала, что, по данным зерновых компаний и производителей зерна, к октябрю цены на хлеб могут вырасти на 10% из-за изменения курса валюта и снижения прогноза по урожаю зерна.

Об ассоциации

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) создана по инициативе представителей ряда торговых сетей России в 2001 году для представления интересов своих членов и координации их деятельности.

В настоящее время ассоциация объединяет 25 крупнейших компаний, представляющих 25% рынка розничной торговли России.

tass.ru


Новости

Запись Глава Ассоциации компаний розничной торговли не видит причин для роста цен на хлеб впервые появилась RC.

В Совфеде предложили смягчить законопроект о запрете возврата продуктов ритейлерами

3 сентября, 2018

Члены комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию предложили наделить правительство полномочиями определять случаи, при которых возможен возврат продуктов ритейлерами поставщикам, и предусмотреть возможность возврата товаров с коротким сроком годности при условии ротации ассортимента. Это следует из текста подготовленных сенаторами поправок к законопроекту о запрете возврата продуктов ритейлерами поставщикам (копия документа есть в распоряжении RNS).

Соответствующие поправки были направлены 8 августа председателю комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимиру Кашину.

24 июля Госдума приняла в первом чтении законопроект, который предполагает полный запрет возврата продуктов ритейлерами поставщикам.

Один из авторов поправок, заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Ирина Гехт, подтвердила RNS подлинность документа и отметила, что сенаторы «внесли поправку, касающуюся того, чтобы наделить правительство полномочиями по утверждению правил возврата товаров, которые бы учитывали особенности возврата без установления конкретных запретов».

«На мой взгляд, это более гибкая система, отвечающая тенденциям рынка, каким-то ещё колебаниям, поэтому поправка касается именно этого», — добавила она.

Кроме того, сенаторы предложили «предусмотреть возможность возврата поставщикам продовольственных товаров с короткими сроками реализации при условии обеспечения ротации ассортимента таких продовольственных товаров для поддержки региональных поставщиков таких товаров торговыми сетями в случае, если такое условие включено в договор поставки по письменному требованию поставщиков».

«Ещё один момент — это запрет на возврат товаров с короткими сроками годности. Там (в предложенных поправках) дополнено возможностью возврата при условии ротации ассортимента. Сегодня многие производители говорят о том, что они согласны на возврат с условием замены на продукты более свежие, это те продукты, которые со сроком годности не более 10 дней. Поэтому мы тоже считаем возможным с учётом интересов региональных поставщиков предусмотреть возможность возврата при условии ротации ассортимента. Это для продуктов с ограниченным сроком годности», — пояснила RNS Гехт.

Также сенаторы предложили предусмотреть переходный период: согласно внесенным поправкам соответствующий закон должен вступить в силу через 180 дней после его официального опубликования.

Законопроект о запрете возврата продуктов ритейлерами поставщикам внесли в Госдуму в январе текущего года вице-спикер Ирина Яровая совместно с рядом депутатов и сенатором Сергеем Лисовским.

rns.online


Новости

Запись В Совфеде предложили смягчить законопроект о запрете возврата продуктов ритейлерами впервые появилась RC.

После публикации 29.ru УФАС проверит федеральные торговые сети в Архангельской области

3 сентября, 2018

Местные бизнесмены жаловались в беседе с 29.ru на вытеснение малого бизнеса федеральными сетями. Их услышали — после публикации 29.ru состоялась встреча, после которой УФАС проведет проверку степени присутствия федеральных сетей на региональном рынке.

— Местный бизнес умирает потихоньку. Он не может конкурировать и возможности у него такой нет ни с «Магнитами», ни с «Пятерочкой». Они приходят сюда, у них есть «тактика выжженной земли», они могут год по себестоимости продавать, — рассказал предприниматель, директор ООО «Тройка+» Павел Шарин.

Как пояснил руководитель регионального УФАС Денис Бугаев, сети магазинов не могут превышать 25% от общего оборота продтоваров.

— Ни по одной из двух торговых сетей доля не превышает 25%. У «Магнита» — 9%, у «Пятерочки» — 1,72%. Им до 25%, условно говоря, можно строить сети в два ряда и чуть ли не в каждом дворе, — рассказал Денис Бугаев.

Данные, которые озвучил руководитель регионального УФАС, получены за 2016 год по Архангельску. Доля магазина «Дикси» в Вельском районе за тот же год — 2,85%, «Пятерочки» — 8,60%, а «Магнита» — 9%.

Проверку доли присутствия УФАС проведет осенью как минимум в Архангельске, Котласе, Новодвинске и Северодвинске.

Предприниматели рассказывали о «тактике выжженной земли» — когда федеральная сеть заходит на рынок, она может год продавать товары по себестоимости, чтобы вытеснить с рынка местных бизнесменов.

— У сетей федеральных, которые сюда приходят, первый год называется тактика «выжженной земли». Они продают ниже закупочной стоимости, и все предприятия, которые есть в округе, просто умирают, они не могут с этим бороться. А потом деньги все отсюда уходят из бюджета. А бюджет-то пустой, депутаты репу чешут, как бы еще какой налог взвинтить на имущество, чтобы хоть как-то бюджет наполнить, — рассказал предприниматель Павел Шарин. — Мы становимся неинтересны как класс предпринимательский. Им нужно, чтобы у нас работали одни корпорации, федеральные сети. Мы им как люди не нужны.

29.ru


Новости

Запись После публикации 29.ru УФАС проверит федеральные торговые сети в Архангельской области впервые появилась RC.

Производители предупредили о росте цен на хлеб в России‍

3 сентября, 2018

Уже в октябре текущего года на хлеб в России могут вырасти на 10%. Как пишет газета «Известия», таковы прогнозы участников рынка: зерновых компаний и производителей готовой хлебобулочной продукции.

В ассоциации «Руспродсоюз» изданию заявили, что уже зерно растет в цене из-за того, что изменился курс валюты. Еще один фактор — снизился прогноз на урожай пшеницы в 2018 году. Сейчас пшеница третьего класса стоит порядка 12 рублей за 1 килограмм, а в начале августа ее продавали по 10 рублей за кило. В прошлом 2017 году — по 9 рублей.

«Вслед за зерном дорожает мука, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа. С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18-18,5 рублей за 1 кг», — пояснил исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.

В свою очередь в Российской гильдии пекарей и кондитеров изданию сообщили, что также закладывают рост отпускных цен на продукцию. По их мнению, повышение будет не столь высоким.

В пресс-службе министерства сельского хозяйства заявили, что стоимость хлеба до конца 2018 года, как и в начале следующего, будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы.

1prime.ru


Новости

Запись Производители предупредили о росте цен на хлеб в России‍ впервые появилась RC.

Минпромторг: сроки эксперимента по маркировке молочной продукции пока не определены

30 августа, 2018

В эксперименте планируют принять участие компании Danone, «Карат» и «Галактика»

Сроки проведения добровольного эксперимента по цифровой маркировке молочной продукции, в котором планируют принять участие компании Danone, «Карат» и «Галактика», пока не определены. Об этом ТАСС сообщили в Минпромторге.

В июле был опубликован проект постановления правительства России, согласно которому эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции должен был пройти в период с 1 сентября 2018 года по 31 декабря 2019 года. Пока документ не одобрен.

«Соответствующий проект постановления правительства РФ о проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации молочной продукции в настоящее время разработан Минпромторгом и проходит согласование с заинтересованными федеральными органами исполнительной власти, правительством будут определены сроки проведения добровольного эксперимента», — сообщил представитель Минпромторга.

Он также добавил, что перечень конкретных видов молочной продукции для проведения эксперимента также еще не утвержден. Согласно ранее опубликованному документу, маркировать планируется молоко, кроме сырого, сливки, сухое молоко и сливки, сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смеси, молочный жир. Кроме того, планируется наносить маркировку на сыры, сырные продукты и творог, сгущенные молоко и сливки, кисломолочные продукты (кефир, йогурт и другие), молочную сыворотку. «Планируется, что участие в нем смогут принять все желающие компании, как производители, так и иные участники товаропроводящей цепи, в т.ч. оптовое и розничное звено», — добавил представитель Минпромторга.

В свою очередь представитель Danone отметил, что работы по первому этапу пилотного проекта компаниями-участниками и оператором системы маркировки уже начаты. «Перед началом непосредственной маркировки продукции предстоит осуществить ряд подготовительных мероприятий, включая проведение исследований, обеспечение технических решений и поиск оборудования, разработку принципов учета и кодирования товаров в системе, с учетом особенностей индустрии», — сказал он. По его словам, задача эксперимента в том, чтобы понять, как система маркировки может применятся на различных видах молочной продукции, а также на многообразии ее упаковки и на различных производственных линиях.

Кроме того, по мнению представителя Danone, важно понять, как система маркировки молочной продукции может быть интегрирована в операционные и логистические процессы. Он отметил, что в рамках пилота маркироваться будет незначительная доля продуктов компании. «Принцип состоит не в том, чтобы охватить маркировкой весь ассортимент и объем, а в том, чтобы те технологические линии, где будет инсталлировано маркировочное решение, работали бесперебойно и без потери скорости, и в том, чтобы продукты, вышедшие с конвейера, дальше бесперебойно отгружались на склады, в торговые сети, к дистрибьюторам — и далее по всей цепи до торговой полки», — подчеркнул он.

Мнение отрасли

По мнению исполнительного директора Союзмолоко, Артема Белова, в рамках проведения пилотного проекта по маркировке молока крайне важно оценить затраты на внедрение системы маркировки, а также ее долю в себестоимости продукции, так как молочная категория относится к социально значимым и спрос на нее сильно зависит от цены и покупательской способности. «Если говорить об объемах, то внедрять систему предстоит около 2 тыс. предприятий, работающих в секторе переработки», — считает он.

С 2016 года в странах Евразийского экономического союза введена обязательная маркировка шуб и меховых изделий. В России также запущены эксперименты по маркировке лекарств (станет обязательной с 2020 года) и сигарет (обязательная планируется с 1 марта 2019 года). К 2024 году в России предполагается создание единой национальной системы маркировки и прослеживаемости товаров.

tass.ru


Новости

Запись Минпромторг: сроки эксперимента по маркировке молочной продукции пока не определены впервые появилась RC.

Поставщики прессы в супермаркеты дойдут до суда

30 августа, 2018

Дистрибуторы печатных изданий пытаются взыскать друг с друга долги.

Ключевые участники рынка поставок прессы в супермаркеты пытаются через суд взыскать друг с друга долги, сообщает «Коммерсант».

ООО «Пресс-логистик» подала иск к ООО «Медиа Дистрибьюшен» о взыскании задолженности и неустойки в размере 630 млн руб., следует из данных картотеки Арбитражного суда Москвы. Обе компании ранее входили в группу «Логос» Дмитрия Мартынова и его партнеров. После продажи в феврале 2018 года «Медиа Дистрибьюшен» Межрегиональному агентству подписки (входит в группу «Инвестра»), «Пресс-логистик» осталась в холдинге «Логос». Компании по-прежнему связаны рядом взаимных обязательств и теперь хотят решить вопрос в суде.

«Пресс-логистик» в мае подала заявление о банкротстве, а в августе «Медиа Дистрибьюшен» обратилась с заявлением о включении в реестр кредиторов. Однако, деятельность компаний продолжается, «Медиа Дистрибьюшен» исполняет текущие обязательства перед партнерами и выплачивает предыдущие задолженности согласно договоренностям, говорят собеседники издания.
«Пресс-логистик» фактически выступает посредником, выкупая продукцию у издателей и перепродавая «Медиа Дистрибьюшен», которая уже и поставляет издания в крупные торговые сети, включая Х5 Retail Group, «Ашан» и др.

cre.ru


Новости

Запись Поставщики прессы в супермаркеты дойдут до суда впервые появилась RC.

В магазины вернется советский дефицит?

29 августа, 2018

Госдума приняла в первом чтении закон, запрещающий магазинам возвращать производителям нереализованные продукты. К чему это может привести, разбиралась наш корреспондент

За последние три года продажи в торговых сетях сократились примерно на треть. Соответственно, вырос процент непроданной просрочки.

Особых проблем с ней у торговых сетей не возникало — с 2010 года продавцы имеют право заключить с производителями договор на возврат непроданного товара. Правда, обязанность отвозить просроченный товар обратно производителю обычно ложится на торговую точку. Со скоропортящимися, но более дешевыми и более натуральными продуктами мороки, конечно, больше — срок их хранения короткий, поэтому и возвращать их приходится чаще.

Но несмотря на все эти сложности, часть сетей до сих пор не отказывалась от закупок скоропортящегося товара — стоит он в два-три раза дешевле долгоиграющего, а потому покупатель разбирает его более охотно.

И все же к концу года, предсказывают эксперты рынка, дешевые скоропортящиеся продукты могут вовсе исчезнуть с прилавков. Причина — в новой законодательной инициативе депутата Ирины Яровой, которая вместе с пятью другими «слугами народа» внесла поправки в закон «О торговле» и «О развитии сельского хозяйства». Недавно закон был принят Госдумой в первом чтении.

Как пояснила сама Ирина Яровая, нынешняя практика возврата продуктов производителям опасна для здоровья простых россиян: «У производителя возникает искушение просроченный товар использовать в переработке… это нарушение всех требований санитарно-эпидемиологических, гигиенических…». Кроме того, возврат продукции наносит экономический вред производителю, пояснила депутат.

Кто даст гарантию, что искушению не поддадутся магазины: вместо утилизации просроченных продуктов они могут пускать их на ингредиенты для фастфудов. И это тоже нарушение всех норм! Их употребление может быть опасным для жизни.

Эксперты рынка отмечают, что больший вред производителю нанесет как раз новый закон Яровой — в результате торговые сети и тем более мелкие торговые точки окончательно откажутся брать скоропортящуюся продукцию, что приведет к банкротству целого ряда предприятий.

Впрочем, правительство намерено внести изменения в закон ко второму чтению и ограничить список продуктов, запрещенных к возврату. Простому россиянину от этих ограничений, правда, толку нет — ведь оставить в списке планируется как раз «социально значимые продукты», срок годности которых не превышает десяти дней. Эти продукты, согласно постановлению правительства №530 от 15 июля 2010 года: молоко, свинина, говядина, баранина, куры, мороженая рыба, яйца, хлеб, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки. Сегодня возврат этих товаров составляет от 30% до 50%.

Как считают в правительстве, запрет на возврат продуктов пойдет на пользу покупателю — чтобы не выкидывать просрочку, сетям придется распродавать ее в последние дни срока годности в два-три раза дешевле изначальной цены.

Выручка торговых сетей из-за запрета может значительно сократиться. Чтобы минимизировать ее, торговые сети могут закладывать расходы на утилизацию в цену товаров. А еще — продлевать срок продуктов, переклеивая этикетки.

Есть еще одна проблема. Магазины станут заказывать меньше продуктов, чтобы гарантированно их продать, это может привести к дефициту, подзабытому с советских времен.

Анна Александрова

«Новый вторник»


Новости

Запись В магазины вернется советский дефицит? впервые появилась RC.