#LID#Называется этот сорт кофе — Elida Geisha Natural. Компания Klatch Coffee приобрела его зерна по рекордно высокой цене — $803 за один фунт (0,45 кг) на аукционе в Панаме. После обжарки стоимость Elida Geisha Natural выросла до $1,2 тыс.
При этом Klatch Coffee на торгах закупила всего около пяти килограмм этого кофе. В целом на аукцион, который проводился в прошлом году, выставили лишь 45 кг эксклюзивных зерен.
Один из основателей Klatch Coffee Бо Тиара комментирует: «Этот кофе не такой пережаренный, как в других местах. У нас его жарят как в старые добрые времена».
По словам собеседника, больше ни у кого в США нет такого сорта кофе. Кофевары в этой фирме обязаны отработать не менее 406 часов, чтобы им разрешили обслуживать клиентов.
Также Klatch Coffee продает зерна Elida Geisha Natural через интернет. 18 граммов обойдутся в $75.
Источник:
ТАСС
Читайте также:
Starbucks запускает сервис по отслеживанию поставок кофейных зерен
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.